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Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Malheureusement aujourd'hui j'ai une triste nouvelle à vous apprendre
J'arrête mon activité concernant la bière. Marre. Trop de temps perdu loin de ma famille à brasser seul dans ma buanderie, trop d'acide péracétique sur mes mains, trop de brassins mis à l'égout car pas à la hauteur de ce que je désirais du type une DF à 1012 au lieu de 1010 (j'aime seulement les bières bières qui claquent sa mère) enfin marre. Donc lorsque je ne prend plus plaisir à faire quelque chose, je change d'activité.
Et puis, après avoir gagné la meilleur bière dégustée au brassam je peux pouvoir dire d'être arrivé au Nirvana de la bière artisanale (un peu comme avoir une rolex à 50 ans ).Ce fût une décision très difficile à prendre pour moi et que vu la passion que vous me connaissez vous pouvez croire que cela n'a pas été facile.
Je vous fais ma révérence et vous fais donc mon aurevoir peut-être sous d'autres hospices, qui le sait?
Vive la bière, vive les brasseurs amateurs et vive moi
Mon équipement : Cuve Brewferm 35 litres et plaque induction 3500 W Hendi Sac "biab" Moulin à rouleaux de chez Canard rouge Serpentin maison Réfrigérateur avec régulateur Inkbird ITC 308 Capsuleuse Corona eco
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Bacco, si tu arrêtes le brassage, tu vas pouvoir revendre et même brader tout ton matos à un vernis de ce forum.
Tu vois les vautours guettent.
Bon, comme poisson, c'est vraiment pas mal. Et le plus grand poisson d'avril c'est peut-être ta naissance. BON ANNIVERSAIRE, toi un des grands piliers de ce forum.
Mon équipement : Pico 50L gravitaire 3 cuves, RAP ici ftopic31857.html Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud Beersmith3
).Ce fût une décision très difficile à prendre pour moi et que vu la passion que vous me connaissez vous pouvez croire que cela n'a pas été facile.
