Entretemps j'ai passé une commande chez Marty de PicoMousse ! J'arrete tout de suite ceux qui n'aiment pas les pubs sur ce forum : passez votre chemin car je vais en faire la !!!
Primo, Marty est un mec au look d'ancien tueur a gages alors gaffe au cas ou c'est vrai! Il est (a mon avis) tres calé et super serviable. Plus de 5 coups de fils, 5 emails et 2 heures au telephone a m'expliquer comment brancher ma tireuse sur des soda-kegs, sur comment mettre la pression avant, apres, des adaptateurs, pourquoi un refroidisseur ou non, pourquoi bush est con (naaa je rigooole), pourquoi tel ou tel houblon... enfin je lui ai posé genre 30 questions. Mec a pas branché, calme, passioné, pas du tout "je vais te refourguer la totale tu vas voir duschmole". En gros
JE RECOMMANDE PICO'MOUSSE !!!
Voila la liste de ce que je lui ai commandé :
commande 2 - chez Pico-Mousse
Je donne les prix je pense pas que c'est top secret. Tout est arrivé a temps, tres bien emballé pour economiser le nombre de cartons. RIEN ne manque. J'ai eu un plaisir a ouvrir les cartons et comme je pige pas tout j'ai pour l'instant bien rangé au sec.
Me demandez pas pourquoi 2 spatules

! J'ai deux enfants, deux chiens, deux poules, deux bagnoles, deux couilles alors pourquoi juste UNE spatule,
HEIN ?! BON ! ...
********************** on se calme, on va se boire une biere ...... oui au boulot..... hop ca ira mieux *********
Pour resumer : j'ai eu besoin de fut de fermentation alors j'en ai profité pour prendre tt de suite les matieres premieres et aussi des Soda-Kegs (c'est quand meme un nom a la con... soda + kaguer ... m'enfin...) car j'ai une tireuse.
MÔNSIEUR Marty m'a demandé ce que je veux faire comme biere et le type de la pico que je compte finir. Mes reponses c'etait plutot genre "baaaa.... j'en sais trop rien.... Un truc qui arrache assai mais pas trop ecoeurant pour que je puisse bourrer ma belle doche avec, mais aussi pour les mecs qui aiment bien la bonne guiness mais pas trop fort tout de meme. Quelle couleur ? Trouble mais pas trop de grumos, pas claire non plus sinon ca fait kro et y parrait que ca crain,
avec la sauce a part, des bulles certent mais pas qu'elles monte au nez, facile a faire mais quand meme suffisament complexe pour que les potes soient epatés de ne rien piger a la production. Houblon ? Certes, pourquoi pas finalement. Combien de EBC ? J'en sais rien, metez en une louche ou deux non ? Vous puez des pieds ? Ouaip! mais que quand je tends la pelouse pieds nu et que j'ai pas vu la mine. Ah! Des poules, la mine ou des chiennes ? 'Scuzi ? Naa je rigooole".
Il m'a gentillement preparé un fichier avec 4 recettes (blonde, brune, stout et blanche) pour commancer
avec tout dedans, les temps de chaque phase, les volumes, les temperatures etc etc
J'adore. La j'ai plus d'excuses, faut finir la pico et se lancer !
(vont suivre les photos de la commande).