CuvesMarmite 30 L ?

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
lastofgabigab
Ch'ti nouveau
Messages : 65
Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Ons en Bray (France)

Marmite 30 L ?

Message par lastofgabigab »

Bonjour,

je brasse actuellement dans des marmites 10L pour mettre en fermentation en bonbonne de 5L. J'ai commencé à brasser en novembre 2017 et je souhaite passer un cap niveau quantité, de plus les petits brassins de 5 L ça me prend pas mal de temps.

Je souhaite acheter un seau de fermentation de 30L, mais pour ça il me faut des "marmites" de 30 L.
Que me conseillez vous svp ? Que prendre et sur quelle site svp ?

Merci beaucoup par avance
Avatar de l’utilisateur
JeromeR
Ch'ti nouveau
Messages : 40
Inscrit depuis : 8 ans 11 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Asnières sur seine
A remercié : 5 fois
A été remercié : 5 fois

Re: Marmite 30 L ?

Message par JeromeR »

Bonjour,

Tu trouveras ton bonheur ici Cuve catering
Bière qui roule, ramasse ta mousse!
-------------------------------------------------------------------------------------------
The Strike Out : Triple, 7.5% 11 EBC, 30 IBU

First Base (1B) : American Pale Ale, 5.7%, 12.9 EBC, 36.6 IBU.
Avatar de l’utilisateur
Aza-
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2692
Inscrit depuis : 8 ans 3 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Kit basic Saveur biere
Cuve Inox induction 20L
Chambre tempéré Inkbird 308 + tube chauffant
BIAB
Brasseur : Amateur
Localisation : Verdun sur Garonne
A remercié : 116 fois
A été remercié : 252 fois

Re: Marmite 30 L ?

Message par Aza- »

A noter qu'elles ne sont pas compatibles induction.
La réponse à ta question va aussi dépendre de ton type de chauffe.
lastofgabigab
Ch'ti nouveau
Messages : 65
Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Ons en Bray (France)

Re: Marmite 30 L ?

Message par lastofgabigab »

super merci.
moi j'ai une plaque induction.
et comme passoire vous prenez quoi ?
Avatar de l’utilisateur
Aza-
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2692
Inscrit depuis : 8 ans 3 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Kit basic Saveur biere
Cuve Inox induction 20L
Chambre tempéré Inkbird 308 + tube chauffant
BIAB
Brasseur : Amateur
Localisation : Verdun sur Garonne
A remercié : 116 fois
A été remercié : 252 fois

Re: Marmite 30 L ?

Message par Aza- »

Si tu chauffes en induction, ça va être dur/cher de trouver du 30L. En plus selon ta plaque ça risque de ne pas être suffisant.
Je suis en induction aussi avec une cuve de 20L pour des brassins de 15L.

Comme passoire ? T'entends quoi par là ? Le moyen de filtration ?
Avatar de l’utilisateur
Pedzouille
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2267
Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Moselle - Sarreinsming
1 recettes partagées
A remercié : 5 fois
A été remercié : 220 fois

Re: Marmite 30 L ?

Message par Pedzouille »

lastofgabigab a écrit :Bonjour,

Je souhaite acheter un seau de fermentation de 30L, mais pour ça il me faut des "marmites" de 30 L.
Que me conseillez vous svp ? Que prendre et sur quelle site svp ?

Merci beaucoup par avance

Salut,

https://www.brouwmarkt.nl/fr/arsegan-st ... pigot.html

Livraison gratuite. Compatible tout "feux" si je vois bien :)

Resterai à installer un robinet, selon comment tu soutire la future bière.
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.

Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
lastofgabigab
Ch'ti nouveau
Messages : 65
Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Ons en Bray (France)

Re: Marmite 30 L ?

Message par lastofgabigab »

Merci ! :)
comme moyen de filtration je parle. Actuellement je transvase d'une marmite à une autre avec une passoire pour mes drêches.
Avatar de l’utilisateur
ajja
Apprenti
Apprenti
Messages : 725
Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
Mon équipement : Cuve Brewferm 35 litres et plaque induction 3500 W Hendi
Sac "biab"
Moulin à rouleaux de chez Canard rouge
Serpentin maison
Réfrigérateur avec régulateur Inkbird ITC 308
Capsuleuse Corona eco
Brasseur : Amateur
Localisation : St Alban Leysse - Savoie
A remercié : 28 fois
A été remercié : 39 fois

Re: Marmite 30 L ?

Message par ajja »

Salut,

depuis peu, nouveau matériel mais toujours en BIAB, je brasse avec une cuve Brewferm de 35 litres et une plaque à induction Hendi de 3500 W plus fûts de 30 litres plastique, pour 20 litres en bouteille.

C'est probablement pas la solution la moins coûteuse, mais c'est bien confort pour les volumes que je vise.

A+
Avatar de l’utilisateur
Pedzouille
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2267
Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Moselle - Sarreinsming
1 recettes partagées
A remercié : 5 fois
A été remercié : 220 fois

Re: Marmite 30 L ?

Message par Pedzouille »

Si tu ne veux pas percer ta cuve, fabrique toi un miminefold

ftopic24171.html
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.

Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Avatar de l’utilisateur
Aza-
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2692
Inscrit depuis : 8 ans 3 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Kit basic Saveur biere
Cuve Inox induction 20L
Chambre tempéré Inkbird 308 + tube chauffant
BIAB
Brasseur : Amateur
Localisation : Verdun sur Garonne
A remercié : 116 fois
A été remercié : 252 fois

Re: Marmite 30 L ?

Message par Aza- »

Tout est possible. je t'invite à chercher ces termes sur le forum :
  • BIAB
  • Rastaman
  • Glacière
Il existe bien d'autres méthodes de filtration, mais elles nécessitent la plupart du temps une autre cuve inox.