Instruments de mesure ⇒ Densimètre à l'ouest .... ou comment se remettre en question

[crashbird]

La solution était tellement évidente que je n'y avait pas penser... ça me rappelle la phrase préférée de ma femme "c'est juste sous tes yeux" et ma réponse "Ben j'vois pas ..."

[RouxDeSecours]

Donc tu vois pas ta femme

[Loic67]

Salut,

j'espère que c'est simplement un problème sur ton densimètre, car j'en ai 6 comme celui là à la maison !! J'en avait commandé seulement un (en secours), mais saveur bière m'en avait envoyé 6...
Il faudrait peut-être sue je les vérifie...

[crashbird]

J'espère aussi... Y'a plus qu'à partager tes contrôles

[Jinac]

Ils t'en ont envoyé 6 ? Belle erreur de commande ^^

C'eut été rigolo que tu commande 6 kg de malt et que tu en reçoive 36

[crashbird]

Bonjour à tous,

J'ai eu une réponse dès le lundi 08 et j'ai été échangé le densimètre le jour même, j'en ai profité pour en acheté un classique en verre. Je n'ai pas eu le temps de faire un test jusqu'à aujourd'hui et voici les résultats :
Densimètre en verre Brewfarm :
mesure eau robinet : 1.000
Mesure mélange : 1048

Densimètre Herculomètre :
mesure eau robinet : 0.096
Mesure mélange : 1043

L'eau est à 10°C, les valeurs sont corrigées et le mélange est de 69gr de sucre pour 0.5 litres d'eau. D'après le site du Nain cela devrais donner 1.055. Le sucre a été pesé sur deux balances (une chinoiserie 0->200gr, précise à 0.01 et une balance de cuisine 0->2kg précise à 1gr) et les deux balances me donne bien 69gr de sucre.

Les deux densimètres sont ils faux ? le calcul sur le site de Fabien est erroné ? De votre côté avez vous tester vos densimètres ?

[Dab2]

Salut, il faudrait faire quelques recherches, mais en partant du principe que le sucre ajoute 46 points de densité / pound / gallon (PPG), ce qui équivaut à 384 points / kg / L, alors 69 g dans 0,5 L devraient donner une densité de 1,053.
Ton sucre n'est pas coupé à quelque chose ?

[crashbird]

C'est du sucre de table, du St Louis exactement. J'espère qu'il est pas coupé..

[Dab2]

T'as ajouté 69 g de sucre dans 0,5 L d'eau, ou bien t'as complété jusqu'à obtenir un volume total de 0,5 L de solution sucrée ?
Dans le premier cas, tu as un degré plato de 69/569 = 12,1 soit une densité de 1,049 => le Brewferm est bon, pas l'herculomètre.
Dans le deuxième cas, tu as un degré plato de 69/500 = 13,8 soit une densité de 1,056 => aucun des deux n'est ok, sauf erreur quelque part sur le process de test.

L'outil de conversion Plato / densité du site de Fabien est fiable.

J'ai testé mes densimètres avec 10 g de sucre complété jusqu'à 100 mL avec de l'eau à 20°C, j'obtiens 1,039 pour le premier et 1,041 pour le second, c'est donc ok.

[crashbird]

Suite et fin :
J'ai été long à répondre, mais SB me reprend le second herculometre. La télévendeuse m'a tout de suite dirigé vers leurs brasseur, qui est sympathique en passant. J'ai l'avantage d'habiter à côté, mais c'est sur c'est fini pour moi les densimètre en plastique...