Bonjour bonsoir!
Juste pour partager mon plaisir avec vous, un petit mot.
Je suis allé faire le tour des 2 boulangeries de mon village aujourd'hui pour récupérer les seaux que je leur avais demandé de garder pour moi lors d'un premier tour vendredi passé. Résultat?
9 fermenteurs de 20l.
Deux de 10l
Un de 30l.
Soit, en tout 12 fermenteurs pour une contenance totale de 230 litres, et le tout avec le sourire de la pâtissière trop contente de se débarrasser des seaux sans les jeter. Surtout que, contrairement à certains qu'on m'a proposé, ils n'ont pas contenu de neuroleptiques (c'est un gars de l'IBGE qui me les proposait pour info). Donc tout bénef. En plus ils sont propres, il ne me reste plus qu'à les désinfecter!
Demain je sors la foreuse, la mèche 2cm et le foret 4 cm.
nostra16
Fermenteurs ⇒ La peche miraculeuse
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nostra16
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MAT94
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Re: La peche miraculeuse
qu'entends-tu par 'seau' ?
tes fermenteurs ressemblent à koi ?
quelle matière ?
tu aurais des photos ??
à suivre
Mat
tes fermenteurs ressemblent à koi ?
quelle matière ?
tu aurais des photos ??
à suivre
Mat
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gluck
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gluck
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fram
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Re: La peche miraculeuse
Ce sont des seaux identiques aux 30l de brouwland.
http://www.brouwland.com/setframes/?l=& ... 7&shwlnk=0
Je fais également ce genre de récup. dans les boucheries et les friteries.
http://www.brouwland.com/setframes/?l=& ... 7&shwlnk=0
Je fais également ce genre de récup. dans les boucheries et les friteries.
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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corix
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Re: La peche miraculeuse
j avais recuperer il y a klk temps de seaux a croquette genre " royal chien" lol seau de 30 l rouge opaque impeccable pour la lumiere!
!!
c est super pratique!!
!!
c est super pratique!!
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol
-
lepiou
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Re: La peche miraculeuse
@ corix
tes premiers brassins n'avaient pas le gout ou l'odeur des croquettes?
ton chien remuait il la queue quand tu décapsulais une binouze?
D'une maniere generale avez vous un plan pour bien nettoyer les plastiques? Il y a 20 ans j'avais fait fermenter un vin dans des futs bleus alimentaires (mon cher Watson) qui avaient contenu du savon liquide. J'avais fait une demi douzaine de nettoyages/trempages....
Mon produit, correctement fermenté était imbuvable
Depuis, je fais fermenter en bonbonne en verre.
tes premiers brassins n'avaient pas le gout ou l'odeur des croquettes?
ton chien remuait il la queue quand tu décapsulais une binouze?
D'une maniere generale avez vous un plan pour bien nettoyer les plastiques? Il y a 20 ans j'avais fait fermenter un vin dans des futs bleus alimentaires (mon cher Watson) qui avaient contenu du savon liquide. J'avais fait une demi douzaine de nettoyages/trempages....
Mon produit, correctement fermenté était imbuvable
Depuis, je fais fermenter en bonbonne en verre.Un demi de Kriek de garde fait moins mal à la tète qu'un écrit de Kirkegaard.
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nostra16
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Re: La peche miraculeuse
Voici les photos demandées :
Le seau de 20L avec graduations maison
L'intérieur du seau en question (tout lisse tout propre)
Un autre type de seau (j'ai remarqué ca en les posant pour secher. Mais comme ils ont tout les deux contenus 20Kg de "Chocopasta", j'imagine que c'est le même volume. Les couvercles sont identiques)
Les deux petits de 10L
Le grand de 30L
L'intérieur du grand.
Et enfin un petit de 15L (venu de l'IBGE, a contenu des médicaments) déjà à l'oeuvre
Pour ce qui est du nettoyage, ca dépend de ce qu'ils ont contenus. Pour les médicaments c'était eau de javel, agiter pendant 5 min, laisser reposer avec l'eau de javel dedans 10 min. Egouter, rincer, puis 3L d'eau bouillante dans le seau, laisser reposer 10 min, puis rincer abondamment et stockage. Avant utilisation toujours rincer abondamment puis ChemiPro OXI.
Pour ceux-ci c'était rincer beaucoup, vérifier qu'il n'y avait plus de traces de chocolat (parfois il en restait un peu). Avant utilisation rinçage puis ChemiPro OXI, comme toujours.
Aller, je vous laisse me jalouser et je me remet au boulot, j'ai des exams encore!
nostra16
Le seau de 20L avec graduations maison
L'intérieur du seau en question (tout lisse tout propre)
Un autre type de seau (j'ai remarqué ca en les posant pour secher. Mais comme ils ont tout les deux contenus 20Kg de "Chocopasta", j'imagine que c'est le même volume. Les couvercles sont identiques)
Les deux petits de 10L
Le grand de 30L
L'intérieur du grand.
Et enfin un petit de 15L (venu de l'IBGE, a contenu des médicaments) déjà à l'oeuvre
Pour ce qui est du nettoyage, ca dépend de ce qu'ils ont contenus. Pour les médicaments c'était eau de javel, agiter pendant 5 min, laisser reposer avec l'eau de javel dedans 10 min. Egouter, rincer, puis 3L d'eau bouillante dans le seau, laisser reposer 10 min, puis rincer abondamment et stockage. Avant utilisation toujours rincer abondamment puis ChemiPro OXI.
Pour ceux-ci c'était rincer beaucoup, vérifier qu'il n'y avait plus de traces de chocolat (parfois il en restait un peu). Avant utilisation rinçage puis ChemiPro OXI, comme toujours.
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nostra16
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gluck
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Re: La peche miraculeuse
Tu saurais encore en avoir? Parce qu'étant aussi sur Bruxelles, on pourrait facilement s'arranger pour que je vienne les prendre.
Donc si ta boulangère est toujours aussi coopérative, n'hésite pas à faire signe!
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