Micros et Picos ⇒ pico Borisfou

[63lolo]

J'ai trouvé le local :
chez moi !

[particules]

Bravo, magnifique boulot, superbe reportage.

[denis_brasseur]

Bravo Boris, sacré travail de réalisation, et superbe reportage.
Il me reste de la place dans mon jardin, tu peux venir installer ton matériel dés ce matin.

[Sigma]

Wow ! Très beau boulot !

ça donne encore plus envie de se lancer dans une pico !

(ma cave t'accueillera très volontiers !)

Vivement les photos de ton premier brassage !

[jc221166]

beau boulot
tu peus nous dire, approximativement le prix de revient de ta super pico

[marti]

chapeau !

[MAT94]

le refroidisseur

échangeur 30 plaques (merci pour le lien sur le forum) prévu pour réchauffer l'huile (pour ceux qui préfèrent le tournesol au diesel) avec raccords 1/2 monté sur une lame de parquet flottant (solide et recouvert d'une couche de plastique, donc facile à nettoyer)
pattes de fixations bricolées dans de la tige alu pliée.





La lame de parquet est fixée sous la table avec 4 tiges filetées de 8 mm et des écrous à oreilles pour un démontage facile

Salut.
Je crois reconnaître mon échangeur à plaques
Content d'avoir fait des émules

A ce propos, as-tu des photos de près de tes raccords ?
Quel type de raccords as-tu utilisé ?
Et pour les joints ?
De mon côté, j'ai mis des tétines avec un joint téflon, mais c'est pas étanche à 100%...

Autre question : tu démonte tout à chaque fois, ou tu laisse en place au niveau ? de l'échangeur ?
J'ai rincé le mien avec l'eau chaude du robinet à fond pendant 5 minutes, mais du côté où le môut est passé, ça sent un peut...
Le houblon peut-être ??

A suivre pour un perfectionnement grace à toi j'espère

@+
Mat

[olivierpicard]

Chapeau bas Boris ! Superbe reportage à la hauteur de la qualité de ta réalisation !

Et tu as réussi une synthèse parfaite de tous les bons tuyaux (inox ) que l'on peut lire sur ce forum .

Encore bravo et vivement la suite. Tu peux donner le prix de ton fermenteur ?

[Borisfou]

Boris

Salut.
Je crois reconnaître mon échangeur à plaques
Content d'avoir fait des émules

A ce propos, as-tu des photos de près de tes raccords ?
Quel type de raccords as-tu utilisé ?
Et pour les joints ?
De mon côté, j'ai mis des tétines avec un joint téflon, mais c'est pas étanche à 100%...

Autre question : tu démonte tout à chaque fois, ou tu laisse en place au niveau ? de l'échangeur ?

Oui effectivement, , encore merci MAT94, je remets d'ailleurs le lien ici:
http://www.aeden.fr/C9_echangeurs-a-plaques.html

J'ai pas de photos de plus près, mais pour les raccords, j'ai utilisé:
* des boutées 15/21 en laiton avec du ruban Téflon pour les tuyaux (environ 2,50€ pièce) sinon, il y a le modèle inox de Broubrou à 5,36€ :


J'ai serré le tuyau ( enfoncé difficilement dans la boutée avec de l'eau savonneuse, ça tient déjà très bien) avec un serflex.

* des tresses inox avec pas de vis mâle 15/21 du côté échangeur (et raccord femelle à l'autre bout) avec du ruban Téflon là encore. Ces tresses sont données pour 90°C, 6€ Chez Leroy-Machin environ.

J'ai resté l'étanchéité avec de l'eau en mettant l'échangeur entre ma cuve d'eau chaude électrique et la pompe, le tout avant d'assembler la pico:

Ca marche très bien, aucune fuite, à condition de mettre peu de ruban Téflon sur les pas de vis (2 ou 3 tours suffisent, sinon ça fait une sorte de rondelle qui s'écrase en vissant dans le pas de vis de l'échangeur)

Je sais pas si je démonterai à chaque fois, mais c'est prévu pour être faisable au cas où. Dans un premier temps, je pense laver à l'eau chaude avec du Chemipro, puis purger le liquide restant avec la pompe (qui aspire bien et peut tourner à sec) sans me faire ch**r à tout dévisser.

[Borisfou]

Encore bravo et vivement la suite. Tu peux donner le prix de ton fermenteur ? Question

La cylindro conique, c'est ce qui a coûté le plus cher:

€ 425 ($545 payé par carte visa pour le fermenteur)
+ € 268 (port, l'engin pèse 15kg et arrive des USA dans un très gros carton, c'est solide et bien emballé)
+ € 67 (frais de douanes, à savoir que je n'ai pas eu de chance que mon colis soit intercepté à Roissy, mais je leur ai envoyé la facture paypal du port au lieu de celle de la cuve... c'est passé et j'ai donc payé des taxes raisonnables)

donc € 760 pour le tout, commandé sur http://kennywoodbrew.com/.
Excellente communication avec le vendeur.

Sinon, on peut la commander en Angleterre:
http://www.hopandgrape.co.uk/admin/cata ... =blichmann
£ 492 + £ 18 (j'avais demandé un devis) soit environ € 760 également

Ca fait cher mais la qualité est autre que celle vendu chez Broubrou (inox beaucoup plus épais et finition irréprochable)

L'idéal serait d'aller la rapporter aux USA à l'occasion d'un voyage


Boris