Brassage automatiséConnaissez- vous Brewie ?

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Re: Connaissez- vous Brewie ?

Message par AssKicker »

Kurwenal a écrit :Mais où est le plaisir du brassage avec ce genre de machine??? :think:

Pour des volumes plus importants, je peux comprendre une certaine automatisation, mais pour nous, brasseurs amateurs, je n'en vois pas tellement l'intérêt..

Faut mettre la main à la pâte... euh.. à la drêche :D
Je suis tout à fait d'accord avec toi.

Mais quand tu veux faire plein d'essais de recettes en ne changeant qu'un paramètre (le houblon, le temps, la température, etc...), ça permet d'être précis et de pouvoir faire des comparatifs relativement fiables.
Et quand tu veux faire plein d'essais, ça permet de lancer la bête une fois par jour sans avoir besoin d'être à côté en permanence, ce qui est pratique.

Enfin ça c'est une façon d'optimiser le choix de ce type de machine, pas sûr que tout le monde l'utilise dans cette optique. Mais c'est un exemple. ^^
Kurwenal
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Re: Connaissez- vous Brewie ?

Message par Kurwenal »

AssKicker a écrit :
Et quand tu veux faire plein d'essais, ça permet de lancer la bête une fois par jour sans avoir besoin d'être à côté en permanence, ce qui est pratique.

Enfin ça c'est une façon d'optimiser le choix de ce type de machine, pas sûr que tout le monde l'utilise dans cette optique. Mais c'est un exemple. ^^

Un brassin par jour? Tu chauffes ta maison avec le dégagement de chaleur de la fermentation? :lol:

Je trouve quand même que c'est relativement onéreux et je doute fort que les personnes qui achètent ce genre de matériel aient cette optique d'utilisation.
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Re: Connaissez- vous Brewie ?

Message par genepi »

c'est une sorte de nespresso de la bière, tu met une capsule, tu appuis sur un bouton...
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AssKicker
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Re: Connaissez- vous Brewie ?

Message par AssKicker »

Kurwenal a écrit :
AssKicker a écrit :
Et quand tu veux faire plein d'essais, ça permet de lancer la bête une fois par jour sans avoir besoin d'être à côté en permanence, ce qui est pratique.

Enfin ça c'est une façon d'optimiser le choix de ce type de machine, pas sûr que tout le monde l'utilise dans cette optique. Mais c'est un exemple. ^^

Un brassin par jour? Tu chauffes ta maison avec le dégagement de chaleur de la fermentation? :lol:

Je trouve quand même que c'est relativement onéreux et je doute fort que les personnes qui achètent ce genre de matériel aient cette optique d'utilisation.
Oui mais c'est faisable. ^^
Mais comme dit, c'est un exemple de possibilité d'utilisation de la bécane qui peut être pratique quand tu ne veux pas flinguer 7h de ta journée à brasser.

Après je t'avoue que je n'avais pas fait gaffe au volume de 20L, j'avais pour référence la Zymatic de Picobrew qui tape plutôt dans les 12L.
krypton
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Re: Connaissez- vous Brewie ?

Message par krypton »

AssKicker a écrit :
Kurwenal a écrit :
AssKicker a écrit :
Et quand tu veux faire plein d'essais, ça permet de lancer la bête une fois par jour sans avoir besoin d'être à côté en permanence, ce qui est pratique.

Enfin ça c'est une façon d'optimiser le choix de ce type de machine, pas sûr que tout le monde l'utilise dans cette optique. Mais c'est un exemple. ^^

Un brassin par jour? Tu chauffes ta maison avec le dégagement de chaleur de la fermentation? :lol:

Je trouve quand même que c'est relativement onéreux et je doute fort que les personnes qui achètent ce genre de matériel aient cette optique d'utilisation.
Oui mais c'est faisable. ^^
Mais comme dit, c'est un exemple de possibilité d'utilisation de la bécane qui peut être pratique quand tu ne veux pas flinguer 7h de ta journée à brasser.

Après je t'avoue que je n'avais pas fait gaffe au volume de 20L, j'avais pour référence la Zymatic de Picobrew qui tape plutôt dans les 12L.
En fait elle permet de faire 10 ou 20 litres.
Donc parfait pour les tests non ?

Je veux me lancer et je suis plus interessé pour le moment par le résultat que le procédé lui-meme (pas taper ! ;) )
Veronique
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Re: Connaissez- vous Brewie ?

Message par Veronique »

Si quelqu'un utilise Brewie j'aimerai échanger....