N'oublies pas de laver tes drapeaux pour enlever les plis d'emballage.
Sinon ça fait un peu cheap..
Les projets en cours ⇒ Projet fabrication / vente directe sur-place et à emporter
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Phildefer
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Re: Projet fabrication / vente directe sur-place et à emport
Den's Rotten a écrit :N'oublies pas de laver tes drapeaux pour enlever les plis d'emballage.
Sinon ça fait un peu cheap..
Je sais utiliser un fer à repasser, là c'est juste une mise en situation pour me permettre de réfléchir: la déco définitive est loin de se limiter à deux drapeaux qui se courent après, mais merci du conseil! 
Phildefer mange des enfants au petit-déjeuner
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Phildefer
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Re: Projet fabrication / vente directe sur-place et à emport
Il va y avoir au moins une guitare classique plus une guitare électrique et un ampli à disposition, le pub sera ouvert aux musiciens de passage, plus au moins deux concerts par semaine de musique celtique plus rock.tof02 a écrit :Cela fait très plaisir cette motivation
Et niveau musique? tu joues ou tu vas te mettre à la cornemuse? ( ce n'est pas une boutade, juste une question).
Pour la cornemuse, voici mes deux instruments: une Lawrie full ivory de 1890, et une réplique de Donald MacDonald de 1805:
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tof02
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Re: Projet fabrication / vente directe sur-place et à emport
excellent tout ça 
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en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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Phildefer
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Re: Projet fabrication / vente directe sur-place et à emport
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Re: Projet fabrication / vente directe sur-place et à emport
C'est la course: commande de 60 Firkins et 60 pins, plus les malts:
Milled malts:
best ale malt 21
extra pale malt 8
Light munich 2
wheat malt 2
Whole malts:
Cara Malt 1
Crystal 150 1
roast barley 1
choc malt 1
brown malt 1
amber malt 1
flaked barley 1
Y'en a pour une tonne...
Et demain un autre jour pour continuer tous les patatrafs administratifs, avec ma licence 4 de location et aussi pour mon numéro d'entrepositaire.
Vont me faire crever!
;
En dessous ça c'est l'unité froid pour la pièce tempérée:
Milled malts:
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brown malt 1
amber malt 1
flaked barley 1
Y'en a pour une tonne...
Et demain un autre jour pour continuer tous les patatrafs administratifs, avec ma licence 4 de location et aussi pour mon numéro d'entrepositaire.
Vont me faire crever!
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En dessous ça c'est l'unité froid pour la pièce tempérée:
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Denis64
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Re: Projet fabrication / vente directe sur-place et à emport
Salut Phil alors tu avances comme tu le veux? ? Ton projet avance ?
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Phildefer
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Re: Projet fabrication / vente directe sur-place et à emport
Ben ça bosse; installation en cours, travaux, paperasse, factures, etc...
On a commandé 10 sortes de houblons:
- Herkules
- Euréka
- Cascade
- Colombus
- Chinook
- Aurora
- First Gold
- Bramling Cross
- Citra
- Amarillo
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looping
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Re: Projet fabrication / vente directe sur-place et à emport
Il n'y aura pas que de la biere ecossaise j'ai l'impression
Bravo phil !
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Phildefer
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Re: Projet fabrication / vente directe sur-place et à emport
C'est la "Real Scottish Cask Ale" new age!
On fait ce qu'on veut...
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