Conditionnement ⇒ Co2 keg

[pol5700]

Salut

Les keg consomment ils beaucoup de co2 ??
Faut il mieu privilégier une bouteille de 10kg? 2kg ou 0.5kg??

Avec une 2 ou moins sa permet de depmacer le keg, jaimerai pouvoir déplacer le keg de 10l
Par contre si faut tjs aller a la recharge..

Quen pensez vous ?? Ya il un ratio kg co2/l de biere??

[bazoo]

Non, ca consomme pas trop mais le prix de recharge est meilleur en KG: fric sur les 10Kg
Certains ont une 10Kg et rechargent des 2Kg

[Alexandre.S]

Ca dépend de ce que tu en fais.

Tu peux laisser tes futs monter en pression tout seul, et tirer ta bière à la pompe à main (style anglais). Dans ce cas, la consommation en CO2 est minime (breather) voir nulle (pas vraiment utile avec un soda keg qui a une surface d'échange faible).

Si tu fais de la carbonation forcée, il va t'en falloir plus.

Pareil si tu utilises une tireuse "continentale" (je crois que c'est un tirage à 4 bars).

D'une manière générale, le CO2 en grosse quantité reviens moins cher et n'est jamais perdu, mais il faut faire attention à la qualité de ton matériel. Une fuite est vite arrivée, et tu risques alors de vider ta bouteille...

[Lafleur]

Salut
sur certains sites qui vendent des bouteilles de CO2 ils te donnent une indication du volume que tu peux tirer (mais perso je n'ai jamais vérifier si c'était correct...). Mais c'est sûr que ça reviens moins cher de prendre 10kg plutôt que 2kg. 0,5kg c'est vraiment peu si tu n'as que celle là.
Pour la tireuse à bière, je suis plutôt entre 2 et 2,2 bars. A 4 bars, je pense que les soda kegs ne sont pas loin de l'explosion et pire encore tu ne vas tirer que de la mousse ! (c'est pas max 3 bars pour les SK ?)

[Penn-Maen]

pression d'usage maxi : 7 bars.
Tolérance maxi : 9 bars

[Lafleur]

pression d'usage maxi : 7 bars.
Tolérance maxi : 9 bars

ah ouais !
J'aurais jamais imaginé qu'avec une paroi aussi fine ça résiste autant à la pression !

[Penn-Maen]

un tube de cuivre recuit (couronne) de 1 mm d'épaisseur, D28, résiste à ~30 bars avec un fluide à 100°C
le même en version écroui (barre) résiste quasiment au double. Testé par bibi
Le cuivre est beaucoup plus "fragile" que l'inox... et je ne serais pas étonné qu'on puisse monter un peu plus haut que 10 bars sur un SK.

C'est rarement la paroi qui se déchire : les points de fragilité sont les soudures et les raccords (les joints se font la malle).

[Lafleur]

Merci pour les infos, je me coucherai moins bête ce soir !

[moustic]

Je viens de m'équiper et j'ai opté pour une bouteille de 10kg basse.
En cas de déplacement je chargerai une bouteille de 0,5kg pour juste le tirage d'un SK c'est suffisant.
Dans tout le méli-mélo d'info concernant les SK et leur consommation de CO2 j'ai retenu ceci : 10kg = 2000 litres en tirage pression ou 500 litres en utilisation SK (carbo forcée, remplissage du SK de CO2 pour purger de son air, tirage, ...).
À confirmer par les utilisateurs ayant déjà une expérience dans le domaine car comme fit précédemment, je débute tout juste.