Hello les Brassams 2017,
Est-ce que quelques uns prévoient un ou des brassins pour cette année ?
Ce serait dommage de ne pas profiter de ces 4 jours.
Si chacun apporte un morceau d'une pico, on devrait s'en sortir !
Brassam 2017 - la XII ⇒ [Brassam2017] Brassages
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Jean-Luc
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[Brassam2017] Brassages
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Re: [Brassam2017] Brassages
Salut Jean Luc. J'amène mon GrainMaster, avec ses 28L rempli à ras bord ça fait un peu petit pour un brassin collectif, mais en réserve d'eau chaude ça peut le faire.
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villager
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Re: [Brassam2017] Brassages
Il n'y a pas de quantité minimale!!! Donc c'est déjà très très bien 
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2017] Brassages
L'important c'est de participer, et ça servira d'appui pour une belle démonstration de ta création. Merci à toi !
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Re: [Brassam2017] Brassages
Je peux ramener une cuve 70L pour les motivés! Par contre niveau matière première il faudrait s'arranger sur une recette non ?
EDIT: en cas de besoin j'ai mon vieux trépied gaz qui peut voyager aussi (ca va pour 30l mais pas pour 70)
EDIT: en cas de besoin j'ai mon vieux trépied gaz qui peut voyager aussi (ca va pour 30l mais pas pour 70)
Dernière modification par Oxyd le 22 mai 2017 13:48, modifié 1 fois.
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Re: [Brassam2017] Brassages
Faut que je m'organise mais peut être que je ramènerai ma "pico" de gitan.
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2017] Brassages
Il me reste des malts, je peux ramener au cas où. Des vieux zoublons aussi.
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Re: [Brassam2017] Brassages
Me reste de la levure et un peu de malt
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Re: [Brassam2017] Brassages
J'avais proposé de faire un brassin. Cuve de 30 litres et ingrédients, mais pas de chauffage (bouteille, réchaud) si quelqu'un a ?
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villager
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Re: [Brassam2017] Brassages
Si Guy de Geux passe par là...
Quel pourcentage de seigle avait tu mis dans ton brassin ? Et surtout combien de balle de riz avais-tu mis ? Au début du brassage la balle de riz ?
Merci d'avance.
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