A toutes et tous,
Je compte encore un fois organiser une petite vente aux enchères de sachets de levures liquides pour le financement du forum. Une douzaine de sachet, je pense.
Je peux profiter aussi du déplacement pour livrer des Erlens de 2 litres, en polycarbonate ( me contacter en MP ).
Nezahualcoyotl
Brassam 2017 - la XII ⇒ [Brassam2017] Vente aux enchères de levures
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bacco
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Re: [Brassam2017] Vente aux enchères de levures
C'est peut être le moment de proposer la petite dernière :Lactocillus actidophillus sp vaginalis.
Ça peut faire monter les enchères
Bon pour le forum !
Ça peut faire monter les enchères
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La bouche d'un homme parfaitement heureux est pleine de bière. [maxime de l'Egypte ancienne]
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Jads
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Re: [Brassam2017] Vente aux enchères de levures
Si personne ne se dévoue, je ferais le commissaire priseur.
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theophae
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Re: [Brassam2017] Vente aux enchères de levures
On VEUT que tu sois le commissaire priseur ! Tu fais ça à merveilleJads a écrit :Si personne ne se dévoue, je ferais le commissaire priseur.
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bacco
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Re: [Brassam2017] Vente aux enchères de levures
Tu aurais déjà la liste des levures disponibles aux enchères Christophe?
imaginer le meilleur, préparer le pire
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6ril
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Re: [Brassam2017] Vente aux enchères de levures
Oui ce serait sympa de pouvoir se projeter un peu et d'envisager de futurs brassins en fonction.
fiche d'inscription brassam 2026 -> https://docs.google.com/spreadsheets/d/1QVfBQtZ5MkKKWLl-oWFh37cGEiNbzBpL-GQAEaPI-yQ/edit?gid=0#gid=0
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Nezahualcoyotl
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Re: [Brassam2017] Vente aux enchères de levures
Vous avez raison!
Sans donner plus de détails pour le moment, je peux dire que leur nombre avoisinera les 20 sachets dont la moitié seront des levures isolées de bouteilles et donc ne provenant pas de fournisseurs commerciaux de levures.
La production démarré ce lundi afin de vous proposer des levures les plus fraîches.
Et puis des levures sauvages ou non-Saccharomyces seront proposées.
Voilà en vrac....
Mais il est plus qu'incertain que je puisse me déplacer, compte de difficultés personnelles.
N'oubliez pas: c'est pour le forum !
Nezahualcoyotl, qui garde le moral
Sans donner plus de détails pour le moment, je peux dire que leur nombre avoisinera les 20 sachets dont la moitié seront des levures isolées de bouteilles et donc ne provenant pas de fournisseurs commerciaux de levures.
La production démarré ce lundi afin de vous proposer des levures les plus fraîches.
Et puis des levures sauvages ou non-Saccharomyces seront proposées.
Voilà en vrac....
Mais il est plus qu'incertain que je puisse me déplacer, compte de difficultés personnelles.
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theophae
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Re: [Brassam2017] Vente aux enchères de levures
J’espère que tu pourras venir !Nezahualcoyotl a écrit :Mais il est plus qu'incertain que je puisse me déplacer, compte de difficultés personnelles.
Je viens en voiture avec Fabien, si jamais tu veux te joindre à nous j'ai encore de la place.
Dans le pire des cas, n'hésite pas à confier tes petites bêtes à Fabien où à moi.
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Nezahualcoyotl
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Re: [Brassam2017] Vente aux enchères de levures
Salut à toutes et tous!
Bon, malheureusemnt, cela se précise donc: je ne serai pas avec vous pour le Brassam 2017 , dans sa totalité! car il n'est pas question que je manque à mes obligations et donc j'apporterai les levures pour la vente aux enchères.
J'apporterai plus de précision lundi, mais sachez déjà qu'il y aura: de la Saison française, Belge, de la Conan, de la Vermont, de la Westvleteren, de la Denny's Favorite, de la Bertinchamps, un truc du fond du fût ( mélange sauvage de Brettanomyces et Torulaspora ), une lacto vorace! et pour les plus frileux un californian Ale!
Haut les coeurs et les enchères!!!
Nezahualcoyotl,
PS: il est possible juqu'à lundi de me souffler une levure à ajouter.
PS2: et peut-être la Saint-Wandrilles
Bon, malheureusemnt, cela se précise donc: je ne serai pas avec vous pour le Brassam 2017 , dans sa totalité! car il n'est pas question que je manque à mes obligations et donc j'apporterai les levures pour la vente aux enchères.
J'apporterai plus de précision lundi, mais sachez déjà qu'il y aura: de la Saison française, Belge, de la Conan, de la Vermont, de la Westvleteren, de la Denny's Favorite, de la Bertinchamps, un truc du fond du fût ( mélange sauvage de Brettanomyces et Torulaspora ), une lacto vorace! et pour les plus frileux un californian Ale!
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PS: il est possible juqu'à lundi de me souffler une levure à ajouter.
PS2: et peut-être la Saint-Wandrilles