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12ème réunion internationale des brasseurs amateurs du 25 au 28 mai 2017
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bacco a écrit :Moi je propose que les gagnants des divers concours (ceux qui reçoivent un prix), reçoivent aussi par la même occasion un certificat officiel (avec entête de l'AFIBRA) signé par la main du Président et du Secrétaire de l'association. Un jolis souvenir...
je suis pour et je suis contre.
pour si ça fait plaisir au lauréat d'avoir un souvenir (ceci dit le tien tu l'avais apporté et tu en as fait don)
contre si ça continue comme jusque maintenant : un concours sans prétention, des candidats sans attente de médaille ni décoration, un résultat et une célébration plutôt axée sur la franche camaraderie.
depuis quelques années, je trouve que la remise des prix (en très grande partie grâce à toi) est "un véritable moment d'émotion"
et ça, ça vaut tous les certificats...
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
brassam47 a écrit :Pourquoi pas un tableau d'affichage avec règlement intérieur, emploi du temps et liste des fûts prévus sur le séjour?
Tu lances la première monture?
BandB a écrit :Je propose et suis prêt à m'occuper avec d'autres personnes motivées
- Ateliers présentation des styles (BJCP ou AFIBRA ) et initiation à la dégustation et l'évaluation des bières.
- Ateliers "Bières et fromages"
Tu as déjà pensé un peu aux détails?
choussinga a écrit :Structurer l'échange de bières est une bonne idée. Nous avons mis un système en place au sein de l'abba pour gérer les échanges via un tableur (merci jef). Les échanges sont prévus à l'avance.
Tu peux organiser ça?
villager a écrit :
Guy de Geux a écrit :Sinon on branche un écran au dessus des tireuses, un petite interface web dans ce genre là ?
Je m'en occupe vu que j'amène toujours mon PC, je vais développé un truc dans le genre et amener un écran de PC déporté qui est très solide et qui peut même être tactile... Utile pour changer la bière d'une tireuse à l'écran sans se servir du PC
Merci pour l'idée ça me permettra de me remettre au développement
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choussinga a écrit :Structurer l'échange de bières est une bonne idée. Nous avons mis un système en place au sein de l'abba pour gérer les échanges via un tableur (merci jef). Les échanges sont prévus à l'avance.
choussinga a écrit :Structurer l'échange de bières est une bonne idée. Nous avons mis un système en place au sein de l'abba pour gérer les échanges via un tableur (merci jef). Les échanges sont prévus à l'avance.
Tu peux organiser ça? Ce serait cool
C'est Jef qui gère cela mais il est indispo jusqu'après le brassam