L'eau ⇒ Introduction au traitement de l'eau de brassage

[efdé]

Tes calculs sont corrects

Merci Catuvolcos (sans écorcher ton pseudo cette fois).
Pour la cuillère, j'ai mesuré son volume avec la pipette ! L'erreur n'est pas énorme je pense.

Le verre doseur c'est beaucoup trop gros, d'après Bru'n Water j'ai des poids très faibles à ajouter, par ex. 2.5g de CaSO4 et 1.3g de CaCl2 pour l'empatage de mon dernier brassin.

[Catuvolcos]

Si tu connais précisément le volume de ta cuillère, alors aucun souci !

[Penn-Maen]

C'est quoi le contexte ?
Parce que le pH de l'eau distillée est toujours de 7

si on tient compte du "contexte", ça peut varier entre 6.14 et 7.47



@efdé :
estimes-tu que la marge d'erreur possible avec "oeil + pipette + ustensile de cuisine + calculatrice" est inférieure à celle d'une balance de précision, fut-elle à 10 balles ? (edit : grilled, et de façon constructive )

[efdé]

@efdé :
estimes-tu que la marge d'erreur possible avec "oeil + pipette + ustensile de cuisine + calculatrice" est inférieure à celle d'une balance de précision, fut-elle à 10 balles ?

Oui
Une balance qui affiche une valeur précise à 0.1g peut avoir une erreur beaucoup plus grande.
J'ai utilisé des thermomètres pas-cher© gradués au dizième de degré qui avaient une erreur de plusieurs degrés...

[Penn-Maen]

merde alors, faut que je rapatrie des sachets
Joke dans le coin : une balance, ça doit pouvoir se tarer et se calibrer plus facilement qu'une cuillère, non ? Mais effectivement, si tu disposes de matos de labo, Catu est l'homme à suivre

[bazoo]

Ca dépend de la balance, la roberval est précise si tes poids le sont.
Mesurer un sel à la cuillère si vous avez pas de réel problème d'eau induisant des faux gouts, mieux vaut laisser tomber

Pour la cuillère, j'ai mesuré son volume avec la pipette ! L'erreur n'est pas énorme je pense.

Le verre doseur c'est beaucoup trop gros, d'après Bru'n Water j'ai des poids très faibles à ajouter, par ex. 2.5g de CaSO4 et 1.3g de CaCl2 pour l'empatage de mon dernier brassin.

Yep, quel type de pipette?
Un trait ou deux ?
Je ne parle pas de celles graduées, elles ne sont pas précises.
En combien de fois?
Puisqu'à chaque mesure, les erreurs s’additionnent.
Tu mesures en haut ou en bas du ménisque
Selon la granulométrie, tu as aussi des variations
Bref, tu n'as pas le matos pour, laiss' béton gros

[Nanarf]

C'est quoi le contexte ?
Parce que le pH de l'eau distillée est toujours de 7

si on tient compte du "contexte", ça peut varier entre 6.14 et 7.47

Errata
ajouter à 25° après distillée
il faut donc lire

Parce que le pH de l'eau distillée à 25°est toujours de 7

Nota 1
faut être vicieux pour faire des mesures à 0 ou à 100°
Nota 2
quel est le pH de la vapeur à 233.84° ?( température purement au hasard, ma table de Régnault s’arrête à 30 bars )

[efdé]

@bazoo j'ai dit pipette mais c'est plutot une seringue désolé, de 5mL graduée tous les 0.2mL je crois, donc mesure en une seule fois.
OK niveau précision y'a surement mieux. J'ai du mal à me représenter l'influence sur la concentration des minéraux de mon eau corrigée.

[Hush]

Bonsoir,
Je crains que tu ne cumules beaucoup d'erreurs : précision de ta seringue ... bof. Une cuillère pleine çà veut dire quoi exactement avec la formation du ménisque c'est pas évident . Tu utilises dans ton calcul la masse volumique d'une poudre ... Tassée ou pas ?
Comme déjà indiqué au dessus avec une balance tu aurais une meilleure précision. Si tu trouves une pipette un trait précise tu pourras facilement vérifier ta balance.

Bon courage.

Hush

[bazoo]

Bon courage mais avec ta précision de mesure, tu risques d'avoir une précision à un ou deux G près voire plus en incertitude.
Si jamais tu trouves un mauvais gout à ta bière, cherches pas plus loin

C'est aussi que par convention, les appareils de mesure sont étalonnés à 25°C et en vice, j'en connais des plus bandants que de mesurer le Ph de la vapeur