Cuves ⇒ Cuve recyclage

[bazoo]

Il existe des cuves carrées en brasserie anglaise traditionnelle mais c'est pour fermenter à ciel ouvert

[otakémémé]

Si t'a un pote qui soude l'inox pourquoi pas tenté de souder 2 fut de 50L de recyclage
Si t'a un pote qui bosse dans une déchetterie ou si tu y vas souvent, tu peux trouver un vieux cumuls avec une cuve inox.
T'a aussi la solution de marmite a soupe industrielle de recup, mais c'est plus rare. http://www.cuisimat.info/1268-marmite-industrielle
J'en ai récupéré une pour 0€.
Après t'a les ventes aux enchères de restaurant en liquidation, y a des trésors des fois!
Bref en fouillant je suis sur que tu trouvera, j'adore la recup! Pas par radinerie mais par défit. Pour l'exemple je suis entrain de me faire un fond filtrant avec une paroie en inox découper sur un vieux lave vaisselle récupéré a la déchetterie à cet effet

[Riroms86]

Merci beaucoup pour cette réponse encourageante.
Donc cumulus c'est possible ???

je vais chercher assidûment.

[otakémémé]

Oui biensur que un cumulus c'est possible, mais attention inox uniquement et ça reste rare!
Après sérieusement tu te complique vraiment la vie a vouloir 100L en recup. Avec 50 il n'y aurais aucun problème car très facile de trouver une cuve de 50L.

Perso j'ai acheté une cuve Schengler sur destockoutil ( https://www.destockoutils.fr/cuisine-in ... r,3,86.cfm ) c'est fin mais ça fait totalement le taff pour le prix. L'idéal de mon point de vue étant de la passer en HERMS.

[Riroms86]

Les futs en 50 litres, je viens de vérifier auprès d'un pote barman, et ça coute la pot des rouleaux.
300 € pour un 30 litres et 850 pour un 50... Pas de mise au rebut apparemment vu que c'est de l'inox.

[Lafleur]

C'est vraiment énorme comme prix, tu peux trouver des fûts 30 L neufs pour deux fois moins cher ! (ici).
Pour les fûts au rebut je pense qu'il faut voir avec les brasseries ou les distributeurs directement plutôt qu'avec un bar...

[bazoo]

Même les futs neufs sont pas à ce prix Les fûts neufs sont dans les 150E et ceux de réforme à 30E

[Riroms86]

Alu, pas inox

Cela dit, pourquoi pas de l'alu, il n'y a rien qui prouve que ce soit mauvais si ?

[otakémémé]

Si c'est super toxique l'alu!! Essaye un jour de faire un cassoulet dedans tu vas vite comprendre Après c'est sur tu peux, y en a qui font avec mais perso j'évite!
Dans tout les cas si tu part avec de l'alu c'est en neuf obligatoire, en effet lorsque il est vieux l'aluminium migre bien plus dans le contenant.
Apres t'a aussi la fonte ou l'acier en cuve emaillé.

[Riroms86]

Effectivement, je viens de lire deux trois trucs sur internet et sur l'alu, a part les lobbyistes, les autres études semblent indiquer un risque non négligeable. Même si je souhaite hériter plus rapidement, je risque aussi de faire hériter ma fille plus vite que prévu. Restons sur les méthodes classiques.
Je continue les recherches, essaye de trouver des solutions et me balade sur le forum qui donne énormément d'idées, de solutions mais peut-être trop. Il va falloir faire le tri.

Merci à tous pour vos réponses.

J'ai encore tellement de questions (et pas que sur la bière) que je vais faire un tour avant de les poster.