Bonjour à tous,
Je pense maintenant me lancer dans les kits de malt broubrou, après m'être fait la main sur les kits de bière, et avant de voler de mes propres ailes...
J'ai par contre une question qui me travaille : le mat fourni dans ces kits est-il déjà concassé, ou faut-il un moulin à grain ???
Je pencherais pour la 2ième solution, histoire qu'il ne perde pas son arôme au stockage, à moins qu'il ne soit sous vide ???
Le brassage de kits ⇒ Question sur les kits de malt Broubrou
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Frederic FEVE
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Question sur les kits de malt Broubrou
Dernière modification par Frederic FEVE le 25 avr. 2007 9:11, modifié 1 fois.
Fais le ou ne le fais pas, essayer ne veut rien dire.
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mickey99
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Re: Question sur les kits de malt Broubrou
Alalala.... 
tu vas devoir investir dans un moulin..... le grain des kits tout malt n'est pas moulu....
Bon courage pour ta séance de musculation de l'avant-bras
tu vas devoir investir dans un moulin..... le grain des kits tout malt n'est pas moulu....Bon courage pour ta séance de musculation de l'avant-bras
Le houblon, c'est bon !
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alex73
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Re: Question sur les kits de malt Broubrou
hé oui, il faut un moulin !
et quelque chose pour filter les drèches
et quelque chose pour filter les drèches
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
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Frederic FEVE
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Re: Question sur les kits de malt Broubrou
C'est bien ce que je pensais...
Merci pour vos réponses.
Merci pour vos réponses.
Fais le ou ne le fais pas, essayer ne veut rien dire.
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Le nain brasseur
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Re: Question sur les kits de malt Broubrou
Je pense ca sera aussi ma prochaine étape 
après les kits extrait de malt.
Pour filtrer je suppose qu'on peut se bricoler un truc ? J'ai entendu parlé de tresse inox, de cuve percée avec des petits trous ...
après les kits extrait de malt. Pour filtrer je suppose qu'on peut se bricoler un truc ? J'ai entendu parlé de tresse inox, de cuve percée avec des petits trous ...
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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63lolo
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Re: Question sur les kits de malt Broubrou
Ouaip, y a plein de photos on the forum, au fait Zepto l'eau dans le faux fond c'est nickel 
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marti
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63lolo
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Re: Question sur les kits de malt Broubrou
Et boum, je venais de la faire sur un autre post, bienvenue au "club" Marti
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marti
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Gérard HARBONNIER
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Re: Question sur les kits de malt Broubrou
Salut et bienvenue aux kits de malt.
J'en ai brassé 4 avant de me mettre à mes propres recettes, et ils sont très bons.
Il te faut un moulin, mais ne crois pas ceux qui te disent que tu vas avoir mal aux bras.
J'ai acheté le moulin Corona vendu par Broubrou. C'est pas la panacée, mais ça marche bien.
Par contre, je trouve que ça va assez vite. Pour 6 kg de malt, ça prend à peu près 20 minutes, c'est pas la mer à boire!!
Bon courage.
J'en ai brassé 4 avant de me mettre à mes propres recettes, et ils sont très bons.
Il te faut un moulin, mais ne crois pas ceux qui te disent que tu vas avoir mal aux bras.
J'ai acheté le moulin Corona vendu par Broubrou. C'est pas la panacée, mais ça marche bien.
Par contre, je trouve que ça va assez vite. Pour 6 kg de malt, ça prend à peu près 20 minutes, c'est pas la mer à boire!!
Bon courage.