Niko26 a écrit : Je ne comprends pas le calcul d'eau à l'empattage et de rinçage surtout si l'on souhaite faire comme moi 10 litres de bières avec 3.8 de malts... Les volumes d'eau donnés sont trop importants...
Salut Niko26 !
Ne t'inquiète pas il faut un peu de temps pour dompter la machine, surtout si l'on ne parle pas trop l'anglais, vu que 95% des infos sur le GF sont en anglais.
Le site du GF vient juste de changer, et le calculateur pour des brassins avec une quantité inférieure à 4.5 kg de grains semble avoir disparu :
http://www.grainfather.com/brewing-calculators
Du coup tout cela n'est plus très clair, effectivement. On s'emmêle un peu les pinceaux
Avant, si on utilisait peu de malt, il était indiqué sur le site de rajouter de l'eau au mash pour arriver au niveau du plateau perforé, qui se trouvait donc "à la plus petite position" du tube. On soustrayait ce volume d'eau ajouté à celui utilisé pour le rinçage et on était à peu près dans les clous. Mais toi en voulant faire un brassin de 10L tu te retrouve avec un rinçage quasi voire inexistant.... C'est pas fait pour faire 10L : au départ c'est conçu pour des brassins de environ 23L.
Maintenant la solution existe, il te suffit de commander le tube fait exprès pour les brassins de 10L (ou bien les petites quantités de malt, enfin c'est pareil
)
10 L Micro Pipework chez Grainfather.com
Pour l'endroit de la fuite tu peux pas nous envoyer une photo pour voir les raccord ? On est beaucoup à être sur l'ancienne version du RCC ?
Suis-je le seul à avoir eu ce souci ? bon ok, on a quand même un résultat correct mais je n'ai pas de réponse malgré le bon réglage des commandes..
