Le forum ⇒ Recettes en ligne

[Jean-Luc]

Désolé cette erreur d'implode des critères de recherche (ça manquait d'espace) m'était sortie de la tête,
le problème est corrigé... enjoy

[Eric974]

Super ça fonctionne nickel

[Jean-Luc]

Avec un peu de retard, je vous annonce que j'ai réussi à charger le BJCP2015 dans l'application des recettes en ligne.
Donc si vous avez créés vos dernières recettes sur la base de ce "nouveau" guide de styles, maintenant elles peuvent être charger dans l'appli.
Enjoy.

[Jean-Luc]

[benmince]

Bonjour

j'ai tenté de télécharger une fiche mais impossible à ouvrir le fichier .
J'utilise Open Office , je pense que ça vient de là .
C'est peut être possible d'utiliser un type de fichier compatible .

a+

Oups ! Faut utiliser le logiciel Beersmith ?
Désolé

[tof02]

J'utilise Open Office , je pense que ça vient de là .

ce sont des fichiers xml je crois, donc ils s'ouvrent avec un logiciel de brassage

[Jean-Luc]

Un petit UP :
+ de 11.000 membres,
13 ans de forum,
+ de 300.000 messages
= seulement 205 recettes partagées publiquement sur l'application "Recettes" en ligne
sur ce forum dont toute la valeur repose sur le partage de nos connaissances.

N'hésitez pas à mettre en ligne vos recettes pour vos amis brasseurs,
c'est fait en quelques clics depuis votre logiciel de brassage : Export > XML
puis sur recettes/?tab=recipes > "Charger une recette".

C'est facile, rapide et utile.

[bazoo]

Mode troll on:
"Mettre des recettes en ligne , on va me les voler me copier mon travail "
Mode troll off

En fait quel intérêt de mettre des recettes de mes bouzes , je n'aime aucune de mes recettes sauf les SMASH pale ale.
Promis, JL, le jour où je sors une vrai binouze, je met la recette

Un truc me dérange sur les recettes, laquelle choisir?
De plus certaines sont pour moi mal construites et ne feront pas de trucs de ouf. Comment choisir une bonne recette pour un noob comme je le suis encore?

Il vaudrait peut être mieux peu de recettes bien faites et validées par les brasseurs qu'une foule de recettes non utiles.
Peut être une ou deux recettes par style BJCP pour plus aider le débutant
Enfin, ce n'est que mon avis

[Apollo13]

De plus certaines sont pour moi mal construites et ne feront pas de trucs de ouf. Comment choisir une bonne recette pour un noob comme je le suis encore?

Il vaudrait peut être mieux peu de recettes bien faites et validées par les brasseurs qu'une foule de recettes non utiles.
Peut être une ou deux recettes par style BJCP pour plus aider le débutant
Enfin, ce n'est que mon avis

Ne sors pas, je suis du même avis et j'ai été confronté au problème.

Quand tu débutes, tu cherches l'inspiration sur le forum, et vas sur la liste de recette sur laquelle il n'y a pas de retour. En même temps, tu vas sur les topic des recettes et tu arrives à avoir des commentaires sur le résultat. Pour moi, le choix est vite fait.

Je ne sais pas si beaucoup de personnes trouvent utile ce listing, et quand je vois sur d'autres forum des choses du genre: 15 000 recettes, je me demande si ça sert vraiment à quelqu'un si ce n'est bomber le torse. Dans les 15 000, vas savoir laquelle est valable ou pas, pas de commentaire sur la recette ni même d'axe d'amélioration de la part de l'auteur.

Pour moi, quelqu'un qui cherche une ligne directrice peut ouvrir un topic (d'autres choisissent le chat, mais ya pas de trace), il trouvera toujours du monde pour le conseiller dans l'élaboration de la recette, et il pourra faire un retour direct sur le résultat obtenu. Je pense que c'est largement plus constructif qu'une accumulation de listes de courses...

[Tofito]

Il vaudrait peut être mieux peu de recettes bien faites et validées par les brasseurs qu'une foule de recettes non utiles.

C'est vrai que quand on va fouiller sur brewtoad, beersmith, brewer's friend, ou autres y'a des milliers de recettes. Certaines doivent être géniales, d'autres sont clairement du n'importe quoi, donc difficile de savoir sur quoi s'appuyer. Perso je vais parfois sur ces sites pour en dégager des grandes tendances dans un style, piocher des idées dans plusieurs recettes pour me composer la mienne, mais faut avoir du temps.
En fait tout dépend de l'utilisation qu'on veut faire d'une telle base de données. Avoir qqs dizaines de recettes bien éprouvées est une très bonne chose (pour aider les débutants, les fainéants, ou les brassams manquant d'inspiration), mais en avoir à foison est bien aussi pour qui veut aller à la pêche. La difficulté est que pour qu'une notation soit fiable, il faut que la recette ait été brassée puis évaluée pas mal de fois, ou goûtée et validée par pas mal de monde (lors d'un regroupement par exemple..)