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AssKicker
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LaVersee
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Brasserie de tests: Braumeister 50L, 2x Fermenteurs Speidel 60L - Brasseur : Amateur
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Re: Brasserie La Versée
C'est claire que c'est mieux avec les imagesAssKicker a écrit :Pouet, Dropbox fait sa prude et ne veut point montrer tes pics. ^^
Merci pour d'avoir averti AssKicker
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doublejef
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Re: Brasserie La Versée
Ca c'est de la commande.
Vous avez quelle surface en tout pour la brasserie et l'entreposage des fermenteurs ?
Vous avez quelle surface en tout pour la brasserie et l'entreposage des fermenteurs ?
le gras ça frotte, mon pote ! 
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Penn-Maen
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Re: Brasserie La Versée
les photos peuvent très bien être mise directement sur le forum ("ajouter des fichiers joints", puis "mettre en ligne"). Cela évitera que les posts deviennent illisibles si l'hébergeur des photos ferme ses portes (se souvenir d'AOL, Geocities ou de MySpace, pour ceux qui doutent que DropBox et consort puissent un jour fermer sans prévenir...)
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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gomick
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Re: Brasserie La Versée
Penn-Maen a écrit :les photos peuvent très bien être mise directement sur le forum ("ajouter des fichiers joints", puis "mettre en ligne"). Cela évitera que les posts deviennent illisibles si l'hébergeur des photos ferme ses portes (se souvenir d'AOL, Geocities ou de MySpace, pour ceux qui doutent que DropBox et consort puissent un jour fermer sans prévenir...)
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PoOkY
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Re: Brasserie La Versée
Tellement ! Mon compère à corrigé. C'est en localgomick a écrit :Y'a effectivement rien de plus énervant que de parcourir un "vieux" post sans pouvoir avoir accès aux photos
Le tout fait un poil moins que 4m80 sur 15m soit environ 70m2.doublejef a écrit :Ca c'est de la commande.
Vous avez quelle surface en tout pour la brasserie et l'entreposage des fermenteurs ?
On se tâte encore de faire un local fermé pour les fermenteurs mais avant ça il faut qu'on finisse de tout isoler pour voir comment se comporte la température ambiante. On est dans une ferme semi-enterrée avec des bon vieux murs de 50-60cm donc ça devrait être assez stable.
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Gamb
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LaVersee
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Re: Brasserie La Versée
Hello à tous!
Aujourd'hui grande étape qui a été franchie!
Nous avons passé le balais!!
Plus sérieusement, aujourd'hui nous avons enfin réussi à terminé les murs de la brasserie! Du coup, on en a profité pour faire un bon petit coup de nettoyage et de placer les cuves afin de se rendre compte de se que ça donnera une fois terminé.
On a également commencer à poser l'évacuation d'air. On ne voit pas encore de tube, mais on peut remarqué un trou sur un panneau (côté fenêtre).
Je vous laisse voir par vous même
Prochaine étape, les finitions!
La suite prochainement
Aujourd'hui grande étape qui a été franchie!
Nous avons passé le balais!!
Plus sérieusement, aujourd'hui nous avons enfin réussi à terminé les murs de la brasserie! Du coup, on en a profité pour faire un bon petit coup de nettoyage et de placer les cuves afin de se rendre compte de se que ça donnera une fois terminé.
On a également commencer à poser l'évacuation d'air. On ne voit pas encore de tube, mais on peut remarqué un trou sur un panneau (côté fenêtre).
Je vous laisse voir par vous même
Prochaine étape, les finitions!
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ocjfs
- Arpette

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Re: Brasserie La Versée
C'est chouette! J'adore le contraste entre le sol briqueté et le reste.
Bonne continuation
Bonne continuation
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jebabar
- Arpette

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Gamelles Polsinelli 70l et 100L brûleur Garcima, RAP, le tout pour des brassins d'environ 50l. - Brasseur : Amateur
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Re: Brasserie La Versée
S'oir,
ben il y a du potentiel et des cerveaux dans cette brasserie.
Quand on regarde les images du début et le résultat Bravo !
Bon vous avez gardé le canal de la chaine à fumier (la rigole carrée qui traverse la pièce pour les non agricoles et ceux qui n'ont jamais trait à la main
)
C 'est pour l'évacuation ? Vous allez carreler le sol ?
En tous cas c'est beau et net comme en suisse
ben il y a du potentiel et des cerveaux dans cette brasserie.
Quand on regarde les images du début et le résultat Bravo !
Bon vous avez gardé le canal de la chaine à fumier (la rigole carrée qui traverse la pièce pour les non agricoles et ceux qui n'ont jamais trait à la main
C 'est pour l'évacuation ? Vous allez carreler le sol ?
En tous cas c'est beau et net comme en suisse
Sois fort, bois biére.