France Sud-Ouest ⇒ Recherche brasseur pays basque

[Kipett]

Quand j'y serai ca sera avec grand plaisir! Plus que quelques mois de patience!

J'ai bossé à Espellette chez un maraicher bio y'a 10 ans de ca, tu le connais peut être!

[vvstef]

a voir, files moi son nom en privé

[joseph gibson]

Bonsoir à tous , effectivement Bob Worboys ne partage pas ses céraéles ... et ceci pour "plusieurs raisons" m'a t-il dit . j'en saurais plus prochainement car je vais le visiter jeudi 7 juillet à 15 h pour découvrir ses installations.

Je me rends compte qu'on est plusieurs brassam sur Bayonne....

[Kipett]

En effet tiens nous au courant ca m'intéresse!

[Quamis]

Va falloir qu'on se fasse un gros brassin collectif en plein air nous tous ! Il ne me manque qu'un bruleur à gaz pour "nomadiser" mon installation !
Au fait, je me suis créé une page facebook récemment, je vais faire des dégustations gratuites dans plusieurs événements culturels cet été !!!
https://www.facebook.com/kwaleobeer/

[Apollo13]

j'en saurais plus prochainement car je vais le visiter jeudi 7 juillet à 15 h pour découvrir ses installations.

J'espère pour toi que ça sera plus concluant que quand j'y suis allé, il a fallu qu'on se contente de 3 photos sur une tablette pke il ne pouvait pas faire visiter son atelier (sans préciser la raison)

[ty rouz]

Quand j'étais pro, je n'ai jamais refusé de vendre du malt à un brassam, mais il faut reconnaître que c'était chronophage. Peser, quelquefois moudre, facturer, mais aussi accueillir, répondre, ça prend facilement une heure qu'on a pas et pas forcément au meilleur moment.

Je connais bien Bob, je lui ai même fait son premier brassin à façon, et c'est un charmant garçon, mais sûrement un peu débordé, surtout en cette saison.

[vvstef]

Je connais beaucoup plus Francois d'Akerbeltz avec qui j'ai pu partager meme une soirée "village gastronomique" chez un ami apiculteur qui organisait l'evenement.
Il m'a vraiment donné envie de brasser mais à l'époque cela me parraissait fou et très compliqué.

Je vais essayer de le contacter...

[cedric199]

Va falloir qu'on se fasse un gros brassin collectif en plein air nous tous ! Il ne me manque qu'un bruleur à gaz pour "nomadiser" mon installation !
Au fait, je me suis créé une page facebook récemment, je vais faire des dégustations gratuites dans plusieurs événements culturels cet été !!!
https://www.facebook.com/kwaleobeer/

Tu fais ça sous quel statut ?

[vvstef]

Petit détour chez Francois de chez Akerbeltz, je peux commander avec lui à la malterie du chateau yepeeeeeeeee

Ce serai bien pour les locaux qu on se voit une fois et voir pour grouper des commandes