Le Matériel proMa pico 300L

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Brassmu Breit
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Re: Ma pico 300L

Message par Brassmu Breit »

Une petite question : tu n'utilises pas de réfractometre?

C''est quand même super pratique pendant le brassage, manip en moins et gain de temps.

PS : JE veux bien un laisser passer!
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Re: Ma pico 300L

Message par Schnubbel973 »

@Carpstrike, oui j'ai pensé au tuyau. Je me suis dit que j'allais carrément supprimer le barboteur, mettre un raccord canelé en 1/2 à la place du trou pour le barboteur et descendre le tuyau dans un seau avec de l'acide. Je pourrais faire ça prévoir 1 seul seau pour les 3 cuves. Tu remets le barboteur après 2 jours?

Merci, je vais suivre tes conseils (et ceux des autres) concernant le RAP.

@Brassmu Breit, j'ai bien un réfractomètre, mais j'ai tellement l'habitude de mon densimètre que je n'y pense pas. Je sais, il faut que je m'y mette, c'est vrai que c'est pratique. On peut convertir Beersmith pour afficher la densité en degré plato?

PS : pour le laisser passer, pas de soucis, filme toi devant la mairie de Breitenbach en criant "vive le bas-rhin" !!! :wink:
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Re: Ma pico 300L

Message par Envrac38 »

Schnubbel973 a écrit :On peut convertir Beersmith pour afficher la densité en degré plato?
Je suppose qu'on peut le faire, mais en tout cas, dans les onglets en haut, dans "outils" il me semble, il y a un menu "densité" et tu peux y faire les conversions.
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Re: Ma pico 300L

Message par Schnubbel973 »

Oui j'ai trouvé, j'ai regardé immédiatement après avoir posté ma réponse à Brassmu Breit.
Menu Beersmith2, Preferences, unité, unité de densité.
C'est pour Mac, sous windows, ça doit être la même chose.
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Re: Ma pico 300L

Message par barab »

c'est dans le menu "outils", puis "options", ensuite tu vas dans le menu (à gauche) onglet "unités" et là tu dois pouvoir le configurer en densité plato.
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Re: Ma pico 300L

Message par barab »

le temps que je cherche tu avais répondu toi même à ta question... :)
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Re: Ma pico 300L

Message par Schnubbel973 »

oui désolé... :D
Je pose des questions, et parfois je réfléchi à haute vois, et du coup je cherche la réponse....
Du coup, prochain brassin en plato !!

mais avant, va falloir embouteiller et enfuter ce qui a été brassé ce week end.... et la il y a du boulot...
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Re: Ma pico 300L

Message par Reynaldg »

Et c'est vrai tu vas embouteiller et étiquetés tout ca comment ?!
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Brassmu Breit
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Re: Ma pico 300L

Message par Brassmu Breit »

Le réfractomètre est également très efficace pour le suivi de la fermentation : un petit verre tous les jours : une goutte pour le réfractomètre, le reste pour moi !! Pas besoin de prélever tout un tube à chaque fois.
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Re: Ma pico 300L

Message par Schnubbel973 »

Je vais embouteiller et étiqueter avec de la patience Reynaldg.. :wink:
J'ai une enolmatic, qu'il va falloir que j'échange contre une enolmaster.
Pour l'étiqueteuse, j'ai une encolleuse pour étiquette colle froide, j'ai le coup de main, ça va bien.
Mais je vais en enfuter la moitié, donc ça ira.
J'ai 3 enfants qui vont bien m'aider....

Je ne prélève pas tous les jours Brassmu Breit,, en général 1 à 2 fois par semaine... ça suffit.
Mais c'est sur qu'au réfracto, y a moins de pertes!