Micros et PicosMicrobrasserie

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chocolat89
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Microbrasserie

Message par chocolat89 »

Bonsoir,
ancien restaurateur désirant se faire la main avec du matériel relativement pro dès le départ j'ai trouvé sur LBC
l'annonce suivante: Morebeer 2050 brewsculpture

http://www.leboncoin.fr/equipements_ind ... htm?ca=5_s

Je n'ai pu trouver un avis sur ce matériel dans votre site (au demeurant une vraie mine d'or, merci)
j'ai fait un stage à l'Ifbm à vandoeuvre les nancy il y à longtemps déjà, j'ai donc une micro expérience dans ce domaine
mais j'en apprends tellement avec vous que je suis fortement motivé pour me remettre à l'ouvrage !

Merci pour vos avis et infos. :roll:
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Guiche
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Re: Microbrasserie

Message par Guiche »

Bonjour,

Je ne peux pas vraiment t'aider si ce n'est un petit témoignage sur le matériel que tu as en vue. Le mec qui le vend me l'a montré (ou plutôt son employé) avant de poster son annonce et il est vraiment en très bel état, il brasse juste sur plus gros et comme pro maintenant.
J'imagine que ça n'aide pas à grand chose, mais bon...

Guill
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Re: Microbrasserie

Message par chocolat89 »

Merci pour ta réponse Guill, ça m'aide quand même de savoir que c'est du bon matos et en bon état
pour l'instant je n'arrive pas à les joindre au tel
j'ai pas trouvé grand chose sur le site qui puisse me donner plus d'infos...
De quelle brasserie s'agit-il car si ils ont un site ça me permettra de voir quel type de bières ils brassent.
chocolat89
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Re: Microbrasserie

Message par chocolat89 »

Mes recherches m'indiquent la brasserie du quercorb
c'est bien ça ?
Pif59
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Re: Microbrasserie

Message par Pif59 »

C'est du matos américain, regarde sur homebrewtalk, beaucoup d'américains utilise ce genre de pico.
C'est du bon matos et à un très bon prix.les petites cylindro sa coute un bras, surtout celle thermorégulée.
chocolat89
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Re: Microbrasserie

Message par chocolat89 »

merci pour tes infos pif59
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Guiche
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Re: Microbrasserie

Message par Guiche »

Ouaip, ils sont des fois un peu durs à joindre au téléphone, n'hésite pas à leur envoyer un mail aussi. C'est bien la brasserie du Quercorb à Puivert.