Brassage automatiséJ'achète ou pas ?

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cedric199
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Re: J'achète ou pas ?

Message par cedric199 »

comme dit plus haut le kit homebrew a l'air bien comparé a l'autre,je choisirai celui la,y'a aussi le réfractomètre et la spatule inox qui sont sympa
Kaïzoku Brassage Tv la chaine youtube brassage du pirate tutoriels/bricolages/matos/brassages kit,tout grain BIAB/...par un brasseur passionné pour les amateurs de bonne mousse :drunken:
Tonky07
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Re: J'achète ou pas ?

Message par Tonky07 »

Oui le kit est sympa par rapport à Brouwland.
Je me disais que si j'investi dans le Grainfather, je completerai ce qui manque avec les qq accessoires du kit.
Hoptelecom
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Re: J'achète ou pas ?

Message par Hoptelecom »

Salut a toi, je me suis pausé les meme questions que toi il y a de cela un certain temps, j'en suis finallement arrivé a commander le Grainfather ET le kit premium gaz a 465 si mes souvenirs sont bons. Inutile de dire que le service homebrew est impec ;)
Cela depend du type de recette que je fais et j'utilise l'un ou l'autres mais la plupart du temps j'utilise les deux, si tu veux meme faire deux brassins successifs, le fait d'avoir une deuxieme cuve te fais gagner du temps car le GF empate le second brassin pendant que ta cuve bout le premier. Ensuite tu aura bien besoin de reserve de rincage donc...
Les cuves de fermentation a colliers fournie sont top et bien plus solides que les seaux a 13-15eur
Si tu fais la somme du matos independement tu arrive facile a plus de 600eur si mes souvenirs sont bons donc ne t'inquiete pas pour le refroidisseur que tu aura en doublon, sincerement ce n'est pas desavantageux de posseder un double echangeur ET un a plaque.
En effet ca pique un peu a la commande mais apres tu te sens libre d'avancer comme tu le sens :D
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Re: J'achète ou pas ?

Message par Tonky07 »

Avec ça, je part sur de TRES bonne base. C'est vrai que comme ça, c'est complet.
Je pense que c'est un bon calcul, me faudra juste encore plus de temps pour réunir tout ça....
Pas sur que je vais jongler avec 2 brassins au début mais quand j'aurai la main, cette solution améliorera le rendement à mon avis.
.
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padam
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Re: J'achète ou pas ?

Message par padam »

Hello Tonky07,

Alors, tu es passé à l'acte?

Si ce n'est pas encore fait, on a acheté l'an dernier un Beer Brew 25 chez Brouwland et sur six mois, on a fait dix brassins. C'est vraiment très amusant! Du coup, on va probablement acheter un Braumeister. Vu qu'on a trois brassins en fermentation à la cave (soit un peu plus de 75l), on ne va pas brasser tout de suite. Alors si tu veux passer chercher le Beer Brew 25 pour faire un test chez toi, c'est avec plaisir ;)

Bon brassage!
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Re: J'achète ou pas ?

Message par Tonky07 »

Puisque je recommence à zéro, j'ai juste acheté mon kit de base chez homebrewshop en attendant le reste, je pensais le compléter par le klarstein beerfest qui ressemble étrangement fort au beer brew apart qu'il n'est pas automatisé mais à 164 euros par contre.
Votre proposition est ma fois plus qu'intéressante ,ça me permettrais de me faire la main et maintenant le reste du matériel en plus.
Par contre je n'ai encore rien point de vue ingrédients, que se soit malt, houblon...ni moulin mais je peux peut-être commencer avec un kit avec le malt déjà concassé, qu'en pensez vous ?
Dites moi en MP si vous voulez me donner plus d'infos , votre région,modalités...
Merci d'avance en tout cas.
Dernière modification par Rodrik le 22 févr. 2016 9:27, modifié 1 fois.
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Re: J'achète ou pas ?

Message par Chag »

Pour le malt chez the malt miller tu peux le commander deja concassé. Fournisseur d'outre-manche tres serieux
Débutant brasseur des Yvelines ou d'ailleurs, n'hésitez pas à me contacter pour une journée brassage conviviale sur mon matériel.
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Re: J'achète ou pas ?

Message par Ohmbrew »

Chag a écrit :Pour le malt chez the malt miller tu peux le commander deja concassé. Fournisseur d'outre-manche tres serieux
Je commande à 90% chez eux et toujours nickel, rien a dire même la livraison en France, elle se fait en 4jours via chronopost.
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Re: J'achète ou pas ?

Message par padam »

Hello,

Sur le site que tu as cité tu peux commander déjà pas mal d'ingrédients, ou alors tu regardes sur le site de Brouwland et tu verras la liste des revendeurs locaux. Je suis d'Arlon et il y a un horticulteur qui vend le matériel et les ingrédients. En plus, c'est un passionné de bière qui brasse lui-même depuis dix ans. Il a donc plein de bons conseils aussi.

As-tu déjà décidé quelle bière tu souhaites brasser? C'est peut-être la première étape. Sur ce superbe forum ou sur le site du Nain, tu trouveras ensuite plein de recettes. Ainsi, tu auras une idée plus précise des ingrédients qu'il te faut. Enfin, si tu n'as pas de concasseur, tu peux passer chez moi avec les grains pour les concasser, c'est l'histoire de quelques minutes. Je te MP pour les infos ;)
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Re: J'achète ou pas ?

Message par Tonky07 »

Merci, merci. Je pensais brasser soit une blanche aromatisée coriandre zeste orange ou une triple.
Je lis, je m'instruis mais je me réjouis surtout de passer à l'action car la j'ai fait de la triple qui est en train de faire gloup gloup mais en kit, histoire de roder le matériel ;-)