Micros et Picos ⇒ La pico du Môot
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Môot
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Re: La pico du Môot
@Epidemaiis : oui bien vu, je m'en suis aussi aperçu hier ! Il y a bien une purge, mais elle est placée au dessus du plan de travail haut pour le moment, ce qui n'est pas bon... Par contre j'ai un petit soucis : j'ai cru comprendre que la pompe devait être placée comme représentée sur le schéma 3D (i.e. arrivée vers le bas et sortie vers le haut) pour éviter les problèmes d’amorçage et les bubulles coincées. Et j'aurais bien vu l’évacuation derrière la pompe ce qui ne la placerait pas au point le plus bas du circuit...
Je pense que je vais attendre de recevoir la pompe pour faire des tests : si l’amorçage fonctionne correctement en mettant la pompe à l'horizontale (i.e. je la pose sur le plan de travail du bas) je pourrais placer la purge juste derrière et elle sera alors au plus bas du circuit.
@Penn-Maen : On fait du coup le remplissage de la cuve ébu par le bas, ça pose pas de problème à la pompe ce genre de truc ? Ça change pas mal le schéma de fonctionnement aussi, je vais étudier le truc...
Je viens de voir l'onglet "ajouter des fichiers joints" qui ne m'avait pas sauté aux yeux la première fois ! Voici donc ma version du fichier ".svg" pour les schémas de fonctionnement :
Je pense que je vais attendre de recevoir la pompe pour faire des tests : si l’amorçage fonctionne correctement en mettant la pompe à l'horizontale (i.e. je la pose sur le plan de travail du bas) je pourrais placer la purge juste derrière et elle sera alors au plus bas du circuit.
@Penn-Maen : On fait du coup le remplissage de la cuve ébu par le bas, ça pose pas de problème à la pompe ce genre de truc ? Ça change pas mal le schéma de fonctionnement aussi, je vais étudier le truc...
Je viens de voir l'onglet "ajouter des fichiers joints" qui ne m'avait pas sauté aux yeux la première fois ! Voici donc ma version du fichier ".svg" pour les schémas de fonctionnement :
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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Penn-Maen
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Re: La pico du Môot
un tuyau, c'est un tuyau, une pompe n'a pas d'état d'âme.
Tu peux mettre la vidange en aval de la pompe, sans problème.
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Môot
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Re: La pico du Môot
Je sais pas, d'instinct j'aurais dit qu'avec un remplissage de la cuve par le bas, le liquide déjà présent dans la cuve exerce une pression qui va travailler contre la pompe... Après c'est peut être négligeable...
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Penn-Maen
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Re: La pico du Môot
c'est négligeable (50 cm de liquide = ~0.05 bar). Rien que ton coude + ton changement de section sur ton tube doit représenter pas loin de la même chose, si ce n'est plus.
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Môot
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Re: La pico du Môot
Alors aujourd'hui c'est un peu noël avant l'heure !
Je viens de recevoir mes 2 cuves de 50l :

Au passage je remercie grandement pierre91 qui avait laissé quelque part sur le forum l'adresse mail de contact direct de Bergland. Du coup moins de 100€ FDP inclus pour les 2 cuves, bien moins cher que sur les sites que j'avais pu prospecter jusque là...
Je viens de recevoir mes 2 cuves de 50l :

Au passage je remercie grandement pierre91 qui avait laissé quelque part sur le forum l'adresse mail de contact direct de Bergland. Du coup moins de 100€ FDP inclus pour les 2 cuves, bien moins cher que sur les sites que j'avais pu prospecter jusque là...
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NicoJ
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Re: La pico du Môot
Merci pour le partage du fichier svg. Peux-tu également partager la "vue d'artiste" en 3D ?
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paysanduweb
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Re: La pico du Môot
Salut et joli taf'! 
Si je peux me permettre un conseil, sur ma petite pico simple cuve j'ai aussi un circuit "en dur" qui alimente soit la recirculation soit le RAP. J'ai rajouté une 3ème sortie après la pompe au point le plus bas : une vidange
Que ce soit pour le nettoyage, pour purger une partie du circuit, remplir une éprouvette pour une prise de densité (tu laisses le mout dans une branche du circuit : il refroidit super vite et tu as une mesure plus fiable). Bref, une vanne au point le plus bas du circuit ca peut être utile
Si je peux me permettre un conseil, sur ma petite pico simple cuve j'ai aussi un circuit "en dur" qui alimente soit la recirculation soit le RAP. J'ai rajouté une 3ème sortie après la pompe au point le plus bas : une vidange
Que ce soit pour le nettoyage, pour purger une partie du circuit, remplir une éprouvette pour une prise de densité (tu laisses le mout dans une branche du circuit : il refroidit super vite et tu as une mesure plus fiable). Bref, une vanne au point le plus bas du circuit ca peut être utile
En primaire : SMASH Brewer's Gold v2 (split S33/S04)
En secondaire : SMASH Cascade, CaraMelon
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Luluberlu
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Re: La pico du Môot
Belle réalisation en perspective, bravo !
A regarder, la pico que tu construis est très proche de celle que j ai faite (dans le principe, le désign est légèrement différent), et ça marche très bien !
Bon courage à toi !
A regarder, la pico que tu construis est très proche de celle que j ai faite (dans le principe, le désign est légèrement différent), et ça marche très bien !
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C'est en brassant qu'on devient brasseron !
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Môot
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Re: La pico du Môot
Voici 2 nouvelles vues de la pico avec quelques modifs :
- déplacement de la purge au bas du circuit (en bas au fond sur la vue)
- déplacement de la pompe pour la mettre sur le plan de travail en bas
- Ajout d'un pupitre de contrôle
- Ajout des vannes V6 et V7 (sous le plan de travail haut à droite) : dans l'optique d'utiliser un RAP le jour ou j'aurai de quoi l'acheter ! La tuyôterie sera alors prêtes pour l’accueillir...
Je suis toujours en réflexion sur plusieurs autres points évoqués plus haut...


Et voici à la demande générale le fichier ".skp" (format Sketchup 8 ).
- déplacement de la purge au bas du circuit (en bas au fond sur la vue)
- déplacement de la pompe pour la mettre sur le plan de travail en bas
- Ajout d'un pupitre de contrôle
- Ajout des vannes V6 et V7 (sous le plan de travail haut à droite) : dans l'optique d'utiliser un RAP le jour ou j'aurai de quoi l'acheter ! La tuyôterie sera alors prêtes pour l’accueillir...
Je suis toujours en réflexion sur plusieurs autres points évoqués plus haut...


Et voici à la demande générale le fichier ".skp" (format Sketchup 8 ).
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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houblon44
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Re: La pico du Môot
Je suis admiratif quand je vois ça 
Il est préférable d'avoir de très gros défauts que de toutes petites qualités.
Frédéric Dard
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