Fermenteursinstallation d'une thermorégulation bricolée

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Penn-Maen
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par Penn-Maen »

en discutant avec un collègue ce WE, il me dit qu'il existe du liège en vrac, et des "colles-résines" pour agglomérer tout ça : on fait une sorte de béton de liège. C'est relativement léger, et ça se prête à presque tous les façonnages. D'après lui, il existe des résines "bio".

La double paroi : pas besoin d'isolant puisque le contenu du manteau est là justement pour limiter les transfert thermiques. C'est la double paroi qui fait office "d'isolant".
Le multicouche améliore certainement le truc, mais n'est-ce pas plutôt l'inertie lié au volume qui joue le plus ? Il existe aussi plusieurs type de multicouche. Il en existe pas exemple avec de la laine de mouton. En habitat, si on respecte les conseils de pose (espace de chaque coté), parait que ça marche à peu prêt, même si c'est sans mesure par rapport à d'autres isolants (LDV, cellulose, dalle de coton recyclé, etc...). Mais comme les gens utilisent cela pour gagner de la place, ils posent le film sans laisser l'espace nécessaire. Forcément, ça marche moins bien :mrgreen:

Inox + PU : il me semble avoir vu que le PU, en phase expansive, libère un agent (chlore ?) qui crée du pitting sur l'inox... Sur des pattes de fixations d'un caisson par exemple, ce n'est pas trop grave, mais sur une cuve, c'est plus emmerdant. Ceci dit, je n'ai pas retrouvé la source, donc je dis peut-être des conneries.
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par le_ghis »

ça semble être une bonne idée à creuser le coup du liège en vrac... reste à savoir si une coque en dur (genre zinc) serait nécessaire, ou si une fois moulée, une paire de sangles fera l'affaire pour maintenir le tout.

A voir aussi si la colle pour le liège s'attache sur tout type de matériau (si par exemple on moule le liège directement sur les tuyaux d'arrosage sur le fermenteur ou pas)
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par Lu-k »

pour ma par j'ai déjà utiliser le liège en vrac qui venais d’Espagne mais il doit y avoir d'autre fournisseur je suppose vu l’explosion des différents produits isolant

dans mon cas j'avais utiliser ça pour couler une dalle donc en gros on mettais de l’eau le liège et le ciment dans la bétonnière et on coulais comme ça et le rendu été tip top et ultra léger donc je suppose qu'avec n'importe quel liant et un moule qui va bien ça doit pouvoir se faire assez bien

je pense que je vais essayer de faire une isolation double peau avec zinc et bille de polystyrène le tout serai amovible a voir pour mes future projets je ferai un retour a ce moment
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Penn-Maen
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par Penn-Maen »

Mon collègue a utilisé ce genre de truc pour isoler (température, bruit et incendie) des sols, et parfois aussi des murs très inégaux.
De ce que j'ai compris, il appliquait cela à la truelle +règle de maçon, en plusieurs passes. Environ 2 à 5 cm /passe, 3 à 4 passes maxi.
Il l'a fait moins d'une dizaine de fois car "c'est de la merde à faire, t'en chie pour bien mélanger, et faut pas trainer car quand ça prend, c'est en masse et quasi immédiat".
Je n'en sais pas beaucoup plus, si ce n'est que la "colle" peut aussi servir pour agglomérer des billes d'argiles expansées et de la vermiculite :think:

Pour le PSX : à priori, ça se colle à la vapeur d'eau sous pression.
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par le_ghis »

PM, est-ce que tu pourrais stp demander à ton collègue, à l'occasion, quel type de colle ou liant il utilise pour le liège?
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par TAZ »

Ola!
Une question pour la grenaille!
Que fais tu si ton local descend en dessous de ta température visée d fermentation, l'hiver par ex?
A++
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par Penn-Maen »

@le_ghis : voici ce qu'il m'a répondu
un truc style colle à bois, ou colle à tapisserie passez épaisse. Je regarde si encore la ref, mais tu sais mon organisation
Raymond m'avais dit de faire de la colle de fromage. Qu'il utilsait ça pour faire des frigo de charcutier avec son père. Jamais trop regardé ce que c'était, mais appriori faut de la faisselle (véridique) + chaux + certainement un ou deux "truc secrets" façon Raymond
S'il retrouve la référence, je ferais suivre, mais connaissant l'animal, ce n'est pas gagné :lol:
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par cynorrhodon »

TAZ a écrit :Ola!
Une question pour la grenaille!
Que fais tu si ton local descend en dessous de ta température visée d fermentation, l'hiver par ex?
A++

c'est simple, même quand il fait 4°C dans les locaux, je suis obligé de refroidir pour maintenir la cuve à 19/20°C en primaire. 500L de bière en fermentation primaire, ça chauffe !

Pour des plus petits volumes, c'est pas la même...
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par Lu-k »

Il faut absolument que je vienne te voir a l'occasion en plus honte à moi je suis qu'à 30 min de chez toi
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée

Message par le_ghis »

merci PM, ça devrait suffire comme info :D
je me demandais s'il y avait une colle spéciale ou si on pouvait justement utiliser de la colle en poudre etc.
ça m'a vraiment l'air d'être une bonne idée ce système, je m'y pencherai!

@Gren: t'as déjà essayé de prendre la température de l'eau après avoir fait le tour de tes cuves pour voir à combien elle recrachait dans ton bac? je suis juste curieux de la différence de température avant/après.