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Jeter le précieux nectar ????
Met le au congél et réutilise au prochain brassin si tu veu faire un starter.
Tu peu aussi le garder à part avec une petite dose de levure et voir rapident quel densité max tu peu atteindre.
Après un récent déménagement je trouve le temps de faire le point sur ce premier brassin ! (il m'en reste plus qu'une bouteille )
Alors voici le résultat en photo : Résultat
Pour un premier brassage et surtout pour un kit je dois dire que j'ai été surpris par la qualité finale ! Cette biere est très bonne, un petit peu forte mais tout à fait dans l'esprit d'une triple. Elle a fait l'unanimité auprès des personnes autour de moi qui ont pu la gouter.
Entre temps j'i fait 20L de Muntons Continental lager qui est clairement moins bonne. Elle s'améliore dans le temps mais toujours pas au niveau du kit brewferm...
Donc une très très grande satisafaction pour cette première fois ! Je me lance le week-end prochain dans un kit en malt brewferm (la gregorius).