Les houblons ⇒ Houblons sauvages [sujet unique]
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psykomaz
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Re: Houblons sauvages [sujet unique]
J ai une question (encore) on garde toute la fleur intact, ou on enleve la petite tige ou sont accrochés graine feuilles et lupuline ?
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En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
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tof02
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Re: Houblons sauvages [sujet unique]
le mieux est de l'enlever, lorsque tu cueilles les cônes, mais je ne pense pas que cela est d'incidence sur le goût du divin breuvage. D'ailleurs il n'est pas rare d'en avoir lorsque l'on achète du houblon en cônes. Tu "pinces" au plus près des cônes. Attention, ça colle rapidement aux doigts 
J'ai été jeter un oeil aux pieds de houblon sauvage dans mon coin. Les cônes sont minuscules cette année, et en nombre restreint. je vais attendre une petite semaine avant de récolter, mais je n'arriverai à ne faire sans doute qu'un brassin de 35l avec.
J'ai été jeter un oeil aux pieds de houblon sauvage dans mon coin. Les cônes sont minuscules cette année, et en nombre restreint. je vais attendre une petite semaine avant de récolter, mais je n'arriverai à ne faire sans doute qu'un brassin de 35l avec.
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi
en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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psykomaz
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Re: Houblons sauvages [sujet unique]
J ai ete faire un tour cette aprem et les cones sentant très bon et commençant a brunir j ai donc recolté une partie des plus gros cones et des plus fermes en 30min j ai rempli un seau de 5L soit 550g de houblon frais j y retournerais certainement vite histoire de me faire un petit stock et d en donner a qui veut et aussi faire different test.
Ptite photo!
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tof02
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Re: Houblons sauvages [sujet unique]
ça donne quoi coté lupuline? parce que sur tes dernières photos, ton houblon paraissait trop jeune.
Cela fait de beaux petits cônes
550gr, cela devrait te donner dans les 150gr une fois séché, sauf erreur. séchage à l'abris de la lumière ( enfin pas en plein soleil quoi)
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psykomaz
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Houblons sauvages [sujet unique]
Deja la photo rend mal en vrai y en a un peu plus, et la aujourd hui y en a encore un poil plus et c est pas le meme pied, mais comparé a certaines photo que j ai pu voir sur le net je suis loin d avoir une grosse quantité de lupuline, mais il sent carrement +.
en cherchant et en longeant le ruisseau j ai trouvé encore une 30ene de pieds dont certains a bien 5/6m de haut
(je sais pas trop comment les recuperer, si je tire sur les lianes ca va descendre ? Ou je vais tout casser et tout gacher?)
et certains sont deja très brun c est pour ça que j ai fais une premiere recolte aujourd hui de peur d attendre trop et au final ne rien avoir.
Je vais y retourner plusieurs fois a des periodes differentes de toute si j arrive a recuperer 1% de tout ce qu il y a ça sera deja enorme
en cherchant et en longeant le ruisseau j ai trouvé encore une 30ene de pieds dont certains a bien 5/6m de haut
(je sais pas trop comment les recuperer, si je tire sur les lianes ca va descendre ? Ou je vais tout casser et tout gacher?)
et certains sont deja très brun c est pour ça que j ai fais une premiere recolte aujourd hui de peur d attendre trop et au final ne rien avoir.
Je vais y retourner plusieurs fois a des periodes differentes de toute si j arrive a recuperer 1% de tout ce qu il y a ça sera deja enorme
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Re: Houblons sauvages [sujet unique]
ça peut, il y en a qui ont essayési je tire sur les lianes ca va descendre ?
je l'ai fait l'an dernier pour un pied, mais il faut dire qu'il longeait une branche morte de lierre, et tout est venu facilement.
bonne récolte!
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Houblon sauvage?
Salut,
en taillant ma haie ce matin... Du houblon!
alors j'en fais quoi???
bref: help!
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alors j'en fais quoi???
- je le coupe et OSEF
- je le ramasse
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Re: Houblon sauvage?
il faut le laisser encore mûrir un peu non, j'ai lu qu'il doit tirer sur le jaune avant de le ramasser?
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tof02
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Re: Houblon sauvage?
il y a déjà une file sur le houblon sauvage, l'onglet recherche est ton ami
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miko
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Re: Houblons sauvages [sujet unique]
Vous m'avez tous rendu fou à trouver du houblon partout !
J'en ai rêvé la nuit
Dimanche, petite balade avec les enfants pour chercher des champignons, mais j'avais la tête et le regard en l'air tout du long, résultat ZERO champipi.
Et là, ohh quelle belle journée que voilà... un pied de houblon sauvage en pleine nature perdu dans les ronces ! des cônes bien jolis et surtout bien odorants avec de la lupuline qui colle bien aux doigts. JE SUIS HEUREUX comme un gosse qui aurait trouvé la cachette du Père Noël ...
Au vu des couleurs des cônes il est temps de les récolter...
Pouvez vous me dire s'ils vous semblent suffisamment mûrs en regardant la dose de lupuline visible sous les bractées ?
J'en ai repéré un bon buisson bien fourni mais difficile d'accès. J'irai le récupérer mercredi A-M. J'ai pas de GPS pour indiquer la localisation exacte, pas grave car c'est juste en face de chez moi donc si quelqu'un veut en prendre, qu'il me contacte et on fera la récolte ensemble en se donnant un peu de courage avec moult binouze (pour s'insensibiliser aux griffures de ronces...).
Je vais le laisser vivre où il est pour les années à venir... pas besoin d'en planter chez moi car c'est juste en face... Ici c'est pleine nature, perdu au milieu du trou du Q du monde, Bio quoi
Merci à tous de m'avoir filé le virus.
Miko
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Dimanche, petite balade avec les enfants pour chercher des champignons, mais j'avais la tête et le regard en l'air tout du long, résultat ZERO champipi.
Et là, ohh quelle belle journée que voilà... un pied de houblon sauvage en pleine nature perdu dans les ronces ! des cônes bien jolis et surtout bien odorants avec de la lupuline qui colle bien aux doigts. JE SUIS HEUREUX comme un gosse qui aurait trouvé la cachette du Père Noël ...
Au vu des couleurs des cônes il est temps de les récolter...
Pouvez vous me dire s'ils vous semblent suffisamment mûrs en regardant la dose de lupuline visible sous les bractées ?
J'en ai repéré un bon buisson bien fourni mais difficile d'accès. J'irai le récupérer mercredi A-M. J'ai pas de GPS pour indiquer la localisation exacte, pas grave car c'est juste en face de chez moi donc si quelqu'un veut en prendre, qu'il me contacte et on fera la récolte ensemble en se donnant un peu de courage avec moult binouze (pour s'insensibiliser aux griffures de ronces...).
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