Fermenteurs

le beef · Message par **le beef** » 08 juin 2015 7:41

Hello,
Je vais utiliser des seaux casto comme fermenteurs pour ma nano à Paris. L'avantage c'est qu'ils me servent à toutes les étapes. Concassage, mesure des volumes d'eau, filtration. Donc je me suis dit, et pourquoi pas fermenteur !

Mon point étant le suivant : selon vous est ce que le système de fermeture du couvercle clipsable est suffisamment étanche ?
Après tout ça ressemble fort au système d'un seau brouwland. Quelqu'un a déjà essayé ?

Le beef

rufo11 · Message par **rufo11** » 08 juin 2015 7:53

Salit le Bref,
Je brasse en 10-12L c'est nikel.
Utilisés plusieurs fois, pas de soucis pour moi avec eux.
Un petit trou à la dremel, un joint un barboteur ça passe super.

rufo11 · Message par **rufo11** » 08 juin 2015 7:54

rufo11 a écrit :Salit le Bref,
Je brasse en 10-12L c'est nikel.
Utilisés plusieurs fois, pas de soucis pour moi avec eux.
Un petit trou à la dremel, un joint un barboteur ça passe super.

J'y conserve aussi mon malt, ça s'empile facile dans un placard.

Édit, désolé pour le doublon, mal réveillé et sur le téléphone.

le beef · Message par **le beef** » 08 juin 2015 8:04

Surtout, merci pour le '' Salit le Bref''

Top, je vais tester ça comme fermenteur dès le prochain brassin.
Je vous dirai si problème.

Le beef

rufo11 · Message par **rufo11** » 08 juin 2015 8:49

Oups, désolé pour ce pépin Le Beef , suggestions automatique tactile ...

psykomaz · Message par **psykomaz** » 08 juin 2015 8:57

Moi je m en sers juste pour le conditionnement, je trouve le plastique un poil plus dur que les seau "classique" j ai deja pété un couvercle en l ouvrant et pourtant j ai pas forcé

Penn-Maen · Message par **Penn-Maen** » 08 juin 2015 9:46

et pourquoi te faire ch**r à percer tes seaux pour un barbo ?
Tu clipses le couvercle dessus, la fermentation va légèrement le déclipser et aucune bestiole ne rentrera dedans. Avantage : tu n'as pas à enlever le barbo à chaque fois que tu déplaces ton seau, tu n'as pas de trous donc pas de nid à merdes, ton seau est réutilisable plus tard sans problème pour autre chose, etc...

ramseys · Message par **ramseys** » 08 juin 2015 11:33

Mais tu perds la joie d'entendre les glouglous, c'est quand même un des principaux attraits de brasser chez soi, entendre qu'on fait vivre ces petites levures

theophae · Message par **theophae** » 08 juin 2015 11:39

Ça c'est bien vrai !

rufo11 · Message par **rufo11** » 08 juin 2015 12:38

Penn-Maen a écrit :et pourquoi te faire ch**r à percer tes seaux pour un barbo ?
Tu clipses le couvercle dessus, la fermentation va légèrement le déclipser et aucune bestiole ne rentrera dedans. Avantage : tu n'as pas à enlever le barbo à chaque fois que tu déplaces ton seau, tu n'as pas de trous donc pas de nid à merdes, ton seau est réutilisable plus tard sans problème pour autre chose, etc...

Me suis jamais posé la question, mais c'est vrai que le glouglou c'est rassurant pour un débutant.
Nid à merde, je suis pas d'accord je fais tout tremper séparé (joint, couvercle, barboteur) et en plus c'est pas en contact direct, je pense qu'il y a bcp moins de risques qu'avec un robinet. Le trou me sert aussi à remplir et soutirer sans retirer le couvercle.
Je retire jamais le barboteur, je presse le couvercle pour le mettre à l'équilibre avant tout déplacement, est-ce une nécessité ?

J'ai remarqué plusieurs qualité/types avec ces seaux, certains vraiment blancs et d'autres plus translucides

Ils ne valent que 3€ l'unité...

BrassageAmateur.com

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