Ok merci pour ton retour, ça conforte mon choix, je vais effectivement mettre des coudes pour siphonner un max.paysanduweb a écrit :Salut Seb!
Je dirais ca à peu prêt : 1 ou 1,5cm pour le bas de la vanne… C'est sur que ça pique un peu de lourder 2L, je pense que je rajouterais un coude pour choper le fond. Ou que je passerais au pellet auquel cas je serais content de pas choper toute la merde du fond
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sebr
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Re: Pico du Père l'Amer
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Re: Pico du Père l'Amer
D'autant plus que c'est pas forcément gênant de récupérer le fond de cuve...
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bbn
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Re: Pico du Père l'Amer
Salut,
C'est pas top de percer trop bas, mieux vaut faire un peut haut et ajouter des coudes:
ma cuve ébu

paysanduweb a écrit :Salut Seb!
Je dirais ca à peu prêt : 1 ou 1,5cm pour le bas de la vanne… C'est sur que ça pique un peu de lourder 2L, je pense que je rajouterais un coude pour choper le fond. Ou que je passerais au pellet auquel cas je serais content de pas choper toute la merde du fond
C'est pas top de percer trop bas, mieux vaut faire un peut haut et ajouter des coudes:
ma cuve ébu

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Re: Pico du Père l'Amer
Pourquoi c'est pas top de percer trop bas?
sinon voila la bête, prête à brasser (demain!!!)


Hors RAP (que j'ai récup de l'ancienne instal' mais qui va, j'en suis a peu prêt certain, être trop petit) : 391€ + 25€ FdP + 55€ outillage (que je n'avais pas, captain obvious).
sinon voila la bête, prête à brasser (demain!!!)


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Re: Pico du Père l'Amer
C'est génial comme installation. Juste pr que je comprenne bien. Tu as percé le cul de la petite Caterine et quand tu l'as soulève ça filtre ? T'as une photo de son cul ? T'as du t'amuser à percer non ?
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Re: Pico du Père l'Amer
super ton install !! bien penser!!
tu les as acheté ou ton tuyau en sortie de cuve?
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Re: Pico du Père l'Amer
Super ton installation, tu dois être impatient!!
Juste pour le détail, je te conseille de solidariser ton cintre pour relever ta cuve intérieure (genre un câble du mousqueton au trou de gauche + un câble du mousqueton au trou de droite), cela t'évitera peut être un vilain "renversage" si le poids de ton grain est plus important d'un côté que de l'autre.
En tout cas tiens nous au jus!
Bon brassage sous le soleil !
(Nb: je te suis, j'ai smacké ma Wyeast British Ale hier, je ne peux donc plus reculer...)
Miko
Juste pour le détail, je te conseille de solidariser ton cintre pour relever ta cuve intérieure (genre un câble du mousqueton au trou de gauche + un câble du mousqueton au trou de droite), cela t'évitera peut être un vilain "renversage" si le poids de ton grain est plus important d'un côté que de l'autre.
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Re: Pico du Père l'Amer
En parlant de smacker la Wyeast, vous arriver à faire ça juste à la force des mains vous ? J'dois être un boulet mais moi j'y arrive pas, obligé de casser le sachet en coicant le truc entre le sol et mon genou puis vlan ! Et du coup... La dernière fois j'ai éclater le sachet extérieur avec, catastrophe !
Dsl pr cet interlude
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Re: Pico du Père l'Amer
C'est ça! Pour la percer ça a été, j'ai fait des entailles à la disqueuse avec un disque inox. Ca a un peu chauffé du coup j'ai passivé à l'acide nitrique. On voit un peu le fond sur cette photo (d'autre photo sur la page FB et à venir sur le blog) :le beef a écrit :C'est génial comme installation. Juste pr que je comprenne bien. Tu as percé le cul de la petite Caterine et quand tu l'as soulève ça filtre ? T'as une photo de son cul ? T'as du t'amuser à percer non ?
Le beef

miko a écrit :Super ton installation, tu dois être impatient!!
Juste pour le détail, je te conseille de solidariser ton cintre pour relever ta cuve intérieure (genre un câble du mousqueton au trou de gauche + un câble du mousqueton au trou de droite), cela t'évitera peut être un vilain "renversage" si le poids de ton grain est plus important d'un côté que de l'autre.
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Bon brassage sous le soleil !
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Miko
Pour le cintre je ne pense pas que ça bouge trop comme ça mais il est prévu de rajouter le même perpendiculairement, il faut juste que je retourne à la corderie! J'en avais fait faire qu'un "sur mesure" mais il fallait que je le test avant pour être sûr. Conclusion, il est bien! Il est suffisamment en tension pour ne pas arriver à le faire tourner même à vide, j'imagine que le poids va le tendre encore plus. Le câble en plus aura aussi la fonction de répartir le poids sur 4 points et d'empêcher que la cuve se déforme trop (je pense que ça va avoir tendance à resserrer les bords de la cuve).
Bon brassin!
Chez Hugh du canard rougemanu38590 a écrit :super ton install !! bien penser!!
tu les as acheté ou ton tuyau en sortie de cuve?
Et je n'ai encore jamais utilisé de levure liquide mais ça va venir rapidement!
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Re: Pico du Père l'Amer
oui pourquoi? Je dois percer les miennes bientôt et je n'ai pas trop d'idée sur la hauteur où percer.bbn a écrit :Salut,
C'est pas top de percer trop bas, mieux vaut faire un peut haut et ajouter des coudes:
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