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Le processus, les mystères, les expériences du brassage tout grains...
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On est en train de faire une petite plaquette pour les gens qui viennent déguster des bières à la maison. Et au recto nous avons fait le choix de présenter le process sous forme d'infographie. Je ne pense pas qu'il y ait de contre vérité ni de grosse connerie mais bon on ne sait jamais et je la soumet donc à vos regards acérés
Bien sûr ce n'est pas un livre, et il est donc hors de question de parler de toute les techniques ou de rentrer dans le détail mais plus de donner les grand principes!
Merci!
Edit : le parseur d'url ne prend pas les accents, lien corrigé
En primaire : SMASH Brewer's Gold v2 (split S33/S04)
En secondaire : SMASH Cascade, CaraMelon
En bouteilles : First IPA , SMASH Centennial v2, Fugzilla
Clair, simple, comprehensible pour le client lambda, bien fait; un chouilla de couleur pour égayer le tout ? genre le verre rempli de blonde la beauté du produit fini !
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
@thorgal : merci! Pour les couleurs ça se discute sans doute Par contre pour le verre c'est un peu voulu (en + de correspondre au monochrome). Nos tickets sont exactement comme ça donc ça renforce un peu la "marque".
@psyko : entièrement d'accord avec toi! Pour vérifier si le document joue son rôle je devrais le faire lire à des novices. Mais justement, avant de leur faire lire je veux être sûr de pas dire de grosses conneries (même si les bases sont très bien documentées ici! Big up au fofo et à tout ses membres!). Et aussi d'accord avec toi sur la partie refroidissement. La formulation actuelle ne me plait pas mais je planche dessus...
@jean-bierre : merci pour le mail! Les deux fautes sont corrigées et en effet le 1h30 passe mieux!
@tofito : en effet on est un peu au milieu des deux exemples que tu donnes en terme de complexité! J'aime beaucoup le mur peint! qui est aussi monochrome au passage :p
La nouvelle version corrigée :
et pour comprendre l'histoire du verre VS le logo (qui est marron même si la photo ne le rend pas) :
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Joli +1 pour l'ajout de couleur, quitte à garder ton verre marron.
Peut être que les novices ne comprendront pas à quoi sert le mash out, peut-être mettre un truc genre "pour désactiver les enzymes et finaliser l'équilibre souhaité entre les sucres extraits" ou un truc comme ça ?
paysanduweb a écrit :@thorgal : merci! Pour les couleurs ça se discute sans doute Par contre pour le verre c'est un peu voulu (en + de correspondre au monochrome). Nos tickets sont exactement comme ça donc ça renforce un peu la "marque".
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Ok, j'avais pas pensé à ton logo, mais peut-être colorer plus vivement le "surlignage de différentes étapes : Moûture, empâtage, les signes sous tes 3 "horloges" dans ébulition, ne serait-ce que les pointillés conducteurs, etc. çà donnerai un peu de "vie" car l'ensemble bien que très bien construit me parait un peu terne
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
super鰐 a écrit :Joli +1 pour l'ajout de couleur, quitte à garder ton verre marron.
Peut être que les novices ne comprendront pas à quoi sert le mash out, peut-être mettre un truc genre "pour désactiver les enzymes et finaliser l'équilibre souhaité entre les sucres extraits" ou un truc comme ça ?
Je pourrais rajouter à la fin du paragraphe "pour conserver l'équilibre acquis". Ca te semble bon?
Nous avons retravaillé (surtout ma femme <3) le tout en ajoutant notamment de la couleur et en rempalcant les fleurs de pissenlit (WHY) par des fleurs de houblon Le tout nous plait beaucoup plus, c'est bien plus chaud et ça parait plus fini tout en gardant une cohérence en séparant les ingrédients du matos.
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c'est plus une couleur chaude que je voyais, je m'explique sur vos étiquettes (que je trouve très top ), il y a un trait couleur horizontale (j'ai pas retrouvé le post) pourquoi ne pas reprendre le même style dans votre flyer. Ce n'est qu'une simple suggestion .
infographie-V2(2).jpg
j'aimais bien les pissenlits ! La séparation les ingrédients du matos, oui super.