Brassam 2015 - Le dixième ⇒ [Brassam2015] Concours
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Optalix
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bacco
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Re: [Brassam2015] Concours
J'abandonne, z'êtes trop fort! Optalix à deviné du premier coup
Bravo à lui
Bravo à lui
imaginer le meilleur, préparer le pire
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Optalix
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Re: [Brassam2015] Concours
(oui, je viens bien d'écrire la réponse la plus inutile de tout ce post ...)
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Cambrinus
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Re: [Brassam2015] Concours
La majorité des bouteilles de notre Rye Porter est infecté
On participera donc au concours dit "libre" avec autre chose
edit: On limite à 10 le nombre de places ?
On participera donc au concours dit "libre" avec autre chose
edit: On limite à 10 le nombre de places ?
Dernière modification par Cambrinus le 25 avr. 2015 9:25, modifié 1 fois.
Pasteur:« la fermentation c'est la vie sans l'air »
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2015] Concours
NON. 0 limite pour le nb de candidats !Cambrinus a écrit :La majorité des bouteilles de notre Rye Porter est infecté![]()
![]()
On participera donc au concours dit "libre" avec autre chose
edit: On limite à 10 le nombre de places ? (ce que l'on comprendrai)
Juste 1 bière par candidat et par catégorie.
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bacco
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Re: [Brassam2015] Concours
Il y a encore quelques participants aux concours? Allez y! Ne soyez pas timide!
Vous avez la possibilité d'envoyer vos bouteille directement au camping si vous ne serez pas présent!
Bon, juste pour le fun
Je rajoute un élément de plus dans les déjà très nombreux lots du concours!
Comme d'habitude, par la devinette...
Premier indice: Je l'ai acheté en Italie
Vous avez la possibilité d'envoyer vos bouteille directement au camping si vous ne serez pas présent!
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2015] Concours
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Optalix
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Re: [Brassam2015] Concours
Je regarde actuellement pour préparer mon colis pour envoyer au camping, histoire de participer au concours sans être présent au brassam physiquement 
Avez-vous besoin d'une quelconque fiche pour la dégustation ? Avec une présentation de la bière ou les ingrédients ou... ?
Avez-vous besoin d'une quelconque fiche pour la dégustation ? Avec une présentation de la bière ou les ingrédients ou... ?
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6ril
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Re: [Brassam2015] Concours
Salut, marque nous le style qui servira pour les juges et quelques autres infos que tu penses utiles comme ça si tu gagnes on pourra donner des détails à l'assistanceOptalix a écrit :Je regarde actuellement pour préparer mon colis pour envoyer au camping, histoire de participer au concours sans être présent au brassam physiquement
Avez-vous besoin d'une quelconque fiche pour la dégustation ? Avec une présentation de la bière ou les ingrédients ou... ?
fiche d'inscription brassam 2026 -> https://docs.google.com/spreadsheets/d/1QVfBQtZ5MkKKWLl-oWFh37cGEiNbzBpL-GQAEaPI-yQ/edit?gid=0#gid=0