J'ai chez moi 1 tres bon blender (je pense quen francais c malaxeur???) et j'aimerai savoir si je peux m'en servir pour moudre mon malt ou cela sera trop drastic (Je veux dire par la un mouture trop fine)
Merci!!!
Moulins ⇒ Blender oui ou non
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Le Syphon
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- Mon équipement : -Moulin 3 rouleau automatique(crankedstein)
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-Brûleur sur pied de 65000 BTU
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_Frigo avec controleur de T.
-Fermenteur inox de 50L - Brasseur : Amateur
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leyon
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Re: Blender oui ou non
Si c'est ce que je pense, oublie tout de suite...
il ne faut ni mixer ni broyer finement les grains, il convient de les :
-éclater
-déchirer
...
il ne faut ni mixer ni broyer finement les grains, il convient de les :
-éclater
-déchirer
...
ABUSUS NON TOLLIT USUM
-
philo
- Assistant
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- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : dunkerque
- A été remercié : 1 fois
Blender oui ou non
le mieux c'est que tu fasses un essai sur une toute petite quantité, tu constateras par toi même.
Si tu n'as jamais moulu de malt :
le but du jeu c'est de casser le grain en morceaux, en conservant l'enveloppe entière et en ayant le moins de farine possible.
Si ton blender le fait, alors c'est ok
en brassage, on peut à peu près tout trouver dans une cuisine,
un bon moulin est un des 1er achats indispensables (avec un thermomètre)
Philippe
Si tu n'as jamais moulu de malt :
le but du jeu c'est de casser le grain en morceaux, en conservant l'enveloppe entière et en ayant le moins de farine possible.
Si ton blender le fait, alors c'est ok
en brassage, on peut à peu près tout trouver dans une cuisine,
un bon moulin est un des 1er achats indispensables (avec un thermomètre)
Philippe
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christophe
- Ch'ti nouveau
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- Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : anstaing
Re: Blender oui ou non
perso, j'ai acheté pour 3 euros, un moulin pour faire du pâté.
Il faut juste que je passe 2 fois dans l'engin mais la mouture est impeccable.
Christophe
Il faut juste que je passe 2 fois dans l'engin mais la mouture est impeccable.
Christophe