Fermenteurs ⇒ M*** de seau plastique 30l Brouwland avec robinet...

[Envrac38]

Y'a aussi la possibilité d'utiliser pour toutes les petites pièces, les stérilisateurs micro-onde qui servent pour les biberons des bébés.

[ramseys]

C'est quand même beaucoup de gaspillage de temps, d'eau et d'énergie pour pas grand chose !

Depuis que j'ai découvert l'utilisation du StarSan (ou autre nettoyant acide, quel que soit le nom commercial), je garde un pulvérisateur prêt à portée de main, 2 coups de pschit et c'est tout !

[Envrac38]

Depuis que j'ai découvert l'utilisation du StarSan (ou autre nettoyant acide, quel que soit le nom commercial), je garde un pulvérisateur prêt à portée de main, 2 coups de pschit et c'est tout !

A propos, tu te fournis où en StarSan ? Pas toujours évident à trouver, et souvent en rupture de stock

[ramseys]

J'en ai de chez TheMaltMiller (no rinse sanitizer) mais il y en a aussi chez Brouwland et sûrement ailleurs.

[WalkingMan]

seau reçu aujourd'hui => montage du robinet + serrage à la main=> test.

verdict : avec une 15aine de litre ça fuit au bout de quelque seconde

=> serrage du robinet à la pince.

verdict : plus aucun problème

[doublejef]

Depuis que j'ai découvert l'utilisation du StarSan (ou autre nettoyant acide, quel que soit le nom commercial), je garde un pulvérisateur prêt à portée de main, 2 coups de pschit et c'est tout !

C'est quoi la différence entre le chemipro oxy et le StarSan ?

[Simon Roy]

Je ne connais pas la composition du starsan, mais elle doit être différente du chemipro oxi, qui est du percarbonate de (saodium je crois).
Le starsan sert de substrat/complément pour les levures une fois dans la bière.
Le starsan est réutilisable tant que son pH reste dans une certaine plage de valeurs.

Le starsan est aussi beaucoup plus difficile à trouver que le chemipro. (qui peut lui être remplacé par pas mal de produits trouvables en magasins, souvent magasins "bio")

[Frangran1]

Méfiez-vous qd même de trop serrer le robinet car on a déjà eu le cas où il s'est carrément cassé en cours de fermentation. Et là c'est galère...

[WalkingMan]

Méfiez-vous qd même de trop serrer le robinet car on a déjà eu le cas où il s'est carrément cassé en cours de fermentation. Et là c'est galère...

c'est bien pour ça que je vais laisser quelques heures le seau dans cette configuration pour être sur que tout va bien !

[Frangran1]

De toutes façons maintenant je mets à chaque fois 2 joints (1 de chaque côté): plus besoin de trop serrer et plus de fuites.