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thorgahl
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mikkeller's book
reçu aujourd'hui y a plus qu'à potasser.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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Arnhop
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Re: mikkeller's book
Cool ! 
Si vous saviez me dire un peu ce qu'il contient (plutôt historique, technique, dégustation, recettes,...) et dans quel style c'est écrit (un peu à la Palmer, plus comme Brewing like a monk,...)
Parce que je serais curieux de lire un peu des choses écrites par ce type qui est quand même un peu un ovni dans le monde brassicole. (moins maintenant, il est de plus en plus "marketing", mais bon...)
Si vous saviez me dire un peu ce qu'il contient (plutôt historique, technique, dégustation, recettes,...) et dans quel style c'est écrit (un peu à la Palmer, plus comme Brewing like a monk,...)
Parce que je serais curieux de lire un peu des choses écrites par ce type qui est quand même un peu un ovni dans le monde brassicole. (moins maintenant, il est de plus en plus "marketing", mais bon...)
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. 
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thorgahl
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Re: mikkeller's book
Moi livré en 5 jours WE compris.Arnhop a écrit :Reçu ici aussi! Depuis le temps j'en avais oublié que je l'avais commandé
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Arnhop
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Re: mikkeller's book
Tu peux déjà aller te faire une idée avec le sommaire et quelques pages en cliquant sur "Feuilleter" sur Amazon:Simon Roy a écrit : Si vous saviez me dire un peu ce qu'il contient (plutôt historique, technique, dégustation, recettes,...) et dans quel style c'est écrit (un peu à la Palmer, plus comme Brewing like a monk,...)
http://www.amazon.fr/dp/1909342882/ref= ... 71_TE_dp_1
Je ne l'ai que feuilleté (reçu au boulot...) mais ça a l'air sympa, assez dans leur style. Beaucoup d'illustration et pas mal de recettes en effet (dont Beer Geek Breakfast et I Beat You, yes!
)Bon timing!thorgahl a écrit : Moi livré en 5 jours WE compris.
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choussinga
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Re: mikkeller's book
et surtout copiéSimon Roy a écrit :Cool !
Si vous saviez me dire un peu ce qu'il contient (plutôt historique, technique, dégustation, recettes,...) et dans quel style c'est écrit (un peu à la Palmer, plus comme Brewing like a monk,...)
Parce que je serais curieux de lire un peu des choses écrites par ce type qui est quand même un peu un ovni dans le monde brassicole. (moins maintenant, il est de plus en plus "marketing", mais bon...)
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Re: mikkeller's book
En tout cas, en 2009-2010, y a pas grand monde qu'envoyait du lourd comme Mikkel. 
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
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Simon Roy
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Re: mikkeller's book
Cool, je savais pas qu'il y avait des aperçus comme ça sur Amazon !
C'est dommage qu'on n'ait pas accès à un aperçu autre que l'intro, j'aurais bien voulu voir à quoi ça ressemble quand ça parle bière...
Je vais peut-être bien essayer de me le procurer...
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314r
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Re: mikkeller's book
Voilà, ajouté à ma longue liste de livres en attente...
Merci pour la découverte !
Je n'ai pas toujours apprécié ce que j'ai bu de Mikkeller, mais il reste assez unique et élégant.
C'est aussi l'impression que donne son bouquin, rien que la typographie est agréable. Ça change des ouvrages du même genre, souvent assez insipides.
Merci pour la découverte !
Je n'ai pas toujours apprécié ce que j'ai bu de Mikkeller, mais il reste assez unique et élégant.
C'est aussi l'impression que donne son bouquin, rien que la typographie est agréable. Ça change des ouvrages du même genre, souvent assez insipides.
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Guy de Geux
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Re: mikkeller's book
Commandé pour ma part !
J'avais zappé la sortie du bouquin, mais Mikkel ayant fait partie de ma "beer education", je me devais de lui acheter ce bouquin.
(et aussi pour les recettes, même si je sais que pas mal sont hors de ma portée ...)
J'avais zappé la sortie du bouquin, mais Mikkel ayant fait partie de ma "beer education", je me devais de lui acheter ce bouquin.
(et aussi pour les recettes, même si je sais que pas mal sont hors de ma portée ...)