Faux-goûts et autres défautsBière flate après embouteillage

Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
BandB
Brasseur
Brasseur
Messages : 1256
Inscrit depuis : 11 ans 5 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 31 fois
A été remercié : 133 fois

Re: Bière flate après embouteillage

Message par BandB »

je sais pas, au cas ou il n'y en aurait pas assez pour relancer une fermentation ou qu'elles soient toutes mortes... C'est surement con mais quand on débute on se pose plein de questions stupides :)
goont
Assistant
Assistant
Messages : 797
Inscrit depuis : 13 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris 20eme
A remercié : 51 fois
A été remercié : 22 fois

Re: Bière flate après embouteillage

Message par goont »

B&B a écrit :je sais pas, au cas ou il n'y en aurait pas assez pour relancer une fermentation ou qu'elles soient toutes mortes... C'est surement con mais quand on débute on se pose plein de questions stupides :)
Pour moi, la seul raison de remettre de la levure, c'est quand t'as une DF trop haute...ou alors une filtration parfaite.
(qu'on me corrige si je dis une connerie)

Perso j'en ai jamais rajouté... 5.5g/L et ca roule