Grainfather ⇒ Grainfather [sujet unique]

[leherve]

tout est dans le titre
qui a entendu parler du projet?
http://www.grainfather.com/

[Optalix]

Pas le temps de regarder de manière approfondie, mais comme ça ça ressemble à un braumeister non ?

[Gigot]

A mi-chemin entre braumeister et cafetière à l'italienne (tiens d'ailleurs je n'y avais jamais pensé au concept du piston )

[Klaww]

C'est pas mal, ça fait même alambic ! ( ce qui le rendrait illégal à la possession pour un particulier)

[Penn-Maen]

@klaww : ouais, comme une cocotte minute. Par contre, faudra quand même faire une repasse

[psykomaz]

Je trouve le concept sympa mais quelle reelle difference avec un brau ? (Si ce n est le prix, 800$ Je trouve pas ca hors de prix)

[Luluberlu]

Par contre, je ne suis pas bien sur de comprendre comment leur refroidisseur fonctionne. Il est juste composé de deux coils imbriqués l un dans l autre fonctionant à contre courant ?
Comment les echanges thermiques se font avec des coils isolés par du plastique ?
Si c est bien ca, cz tyoe de systeme est il plus efficace qu un coil plongé dans le mout ?

[dickymoe]

Oui cela ressemble beaucoup au braumeister. Ça en fait un concurrent, mais aussi la ya pour le refroidissement et la fermentation !!

Pour ta question lulu c'est juste un refroidisseur contre courant et voilà, sûrement fait en cuivre et isolé a l'extérieur pas du plastique !!

[benboum]

Je trouve que la partie électronique est un peu plus cheap. J'ai un peu des doutes, ceci dit, si le prix est à 800$, tout se paie à un moment donné. Et je ne trouve pas que le prix de la braumeister est surfait.

[Luluberlu]

Merci pour la précision.

ce type de refroidisseur est plus efficace qu'un coil plongé dans le moût ? Apres le design de l'ensemble semble facilement atteignable en DIY. Ca donne des idées !