Micros et Picos ⇒ Construction pico 70 litres

[sirhotman]

Il y a achat plomberie.fr qui est assez reconnu, j'aime beaucoup!

[Jotish]

Très sympas ta pico .
Du travail propre comme j'aime !

[croixdebois]

Salut,

Concernant ton échangeur à plaque, moi je suis obligé de le mettre en contre bas, sinon l'échange se fait mal. Comme si le liquide chaud, n'allait pas dans toutes les plaques.

En le mettant plus bas (avec le même débit) toutes les plaques côté entrée moût sont brûlantes. Du coût, je peux bien augmenter le débit du moût chaud et la ca dépote. D'ailleurs, j'ai remarqué que diminuer le débit de moût n'augment pas forcement l'échange.

Tu me dira me fera un petit retour STP ?

Bon brassin.
++

Bonjour,
On continue dans la bonne humeur. Aujourd'hui, c'est plomberie ! Tous les trous sont percés dans les cuves et la plomberie est en place.
Ici, la tresse de filtration:



Là, l'échangeur à plaques est prêt.



Vue d'ensemble



Reste à commander la pompe, les fournitures électriques et trouver les plaques inox...

[jeromedee]

Bonsoir, on profite des vacances pour avancer...

Pour la plomberie, tout vient de chez plomberie-pro.com. Voici la facture:




Le malaxeur est terminé. Tige filletée Inox de 8mm raccordée avec un manchon filleté au moteur d'essuie-glace. Les pales sont des barres de seuil inox à 4 euro pièce. L'inférieure remonte la maische vers le haut et la supérieure la pousse vers le bas. Attention au sens de rotation pour éviter le dévissage de la tige.




Raccordement des réchauds et test: ça chauffe !



By night...

[musclette]

Classe les bruleurs!!! Tu as bien avancé , bientot les essais.je commande aussi sur plomberie pro, c est un bon site et livraison tres rapide

[jeromedee]

Salut,

Concernant ton échangeur à plaque, moi je suis obligé de le mettre en contre bas, sinon l'échange se fait mal. Comme si le liquide chaud, n'allait pas dans toutes les plaques.

En le mettant plus bas (avec le même débit) toutes les plaques côté entrée moût sont brûlantes. Du coût, je peux bien augmenter le débit du moût chaud et la ca dépote. D'ailleurs, j'ai remarqué que diminuer le débit de moût n'augment pas forcement l'échange.

Tu me dira me fera un petit retour STP ?

Bon brassin.
++

Effectivement, la position de l'échangeur ne me plaisait pas. Je l'ai mis en position verticale afin d'optimiser l'écoulement par gravité.


Sinon, la galère du jour: faire un trou pour la cheminée dans un couvercle Inox à l'aide d'une perceuse, d'une meuleuse et d'une lime... Dur dur...



Avec le manchon. Ouf, ça rentre.



Mise en eau des cuves pour tester l'étanchéité et la pompe électrique: RAS.
Enfin, une vue d'ensemble de la pico

[lafleur44]

le t shirt à sécher, c'est après le perçage de la cheminée sur le couvercle !
Par contre je me pose une question à propos des barres de seuil que tu as utilisé pour fabriquer les pales du mélangeur, c'est pas faiblard comme truc .
De mémoire c'est pas très rigide quand même, si tu empâte avec un ratio inférieur à 3 Litres pour 1 kg de grain ça ne risque pas de plier?
Si c'est assez résistant , c'est une bonne trouvaille en tout cas!
très jouli en tout cas!!!

Seb

[musclette]

Une petite question , ton couvercle avec le melangeur sera juste posé sur la cuve ou il y a une fixation pour l empecher de tourner ? C est juste au cas ou ce serai un peu raide a mélanger le moteur pourrait tourner avec le couvercle

[mimo]

Salut, à mon avis avec ton rap vertical tu ferais mieux de mettre ton entrée mout en bas pour bien chasser l'air qu'il y a dedans sinon tu vas perdre en efficacité .. ( et pas qu'un peu )

[Florian]

Joli taff ! Ça serait possible d'avoir le lien de tes thermomètres eBay sinon ?