Moulins ⇒ Moulin au meilleur rapport qualité/prix
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Gigot
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
Je ne connais pas ce modèle, mais dès qu'on veut faire des volumes "classiques" en tout-grain genre ~20 litres, ça fait 4~5 kg de malt à moudre, donc rajouter 40 euros pour accéder à un des modèles cités précédemment me semble un meilleur calcul à plus long terme.
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Sty_X
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
Bonjour à vous tous,
Alors s'il l'on veut résumer la chose :
C'est 4 moulins semblent être identiques (avec un petit doute pour celui de hobbybrouwshop, dont le vendeur dit qu'il s'agit d'un fournisseur différent)
candirect
brouwmarkt
hobbybrouwshop
mega-direct
Si je comprends bien il y a un rouleau fixe et un rouleau mobile, c'est bien ça ?
Ensuite il reste ces deux moulins :
candirect-Bulldog
brouwmark
J'ai cru lire que le modèle "Bulldog" avait les deux rouleaux mobiles, oui/ non ?
Quelles sont les différences selon vous entre ces deux groupes ?
Alors s'il l'on veut résumer la chose :
C'est 4 moulins semblent être identiques (avec un petit doute pour celui de hobbybrouwshop, dont le vendeur dit qu'il s'agit d'un fournisseur différent)
candirect
brouwmarkt
hobbybrouwshop
mega-direct
Si je comprends bien il y a un rouleau fixe et un rouleau mobile, c'est bien ça ?
Ensuite il reste ces deux moulins :
candirect-Bulldog
brouwmark
J'ai cru lire que le modèle "Bulldog" avait les deux rouleaux mobiles, oui/ non ?
Quelles sont les différences selon vous entre ces deux groupes ?
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tof02
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
j'ai celui de mégadirect, et les deux rouleaux se meuvent, mais la manivelle n'en fait tourner qu'un, l'autre étant entraîné par les grains lors du concassage.Si je comprends bien il y a un rouleau fixe et un rouleau mobile, c'est bien ça ?
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psykomaz
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
Celui de mega direct peut d après les dire avoir un rouleau legerement mal centré ce qui fait que quand tu tourne la manivelle tu vois l ecart entre les deux rouleaux changer (c est très très minim mais c est visible) pour ma part le miens a se léger "desaxage"
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Gigot
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
A ma connaissance je ne pense pas qu'il y ait de rouleau "fixe" mais plutôt "libre", cad sans entraînement manuel possible. Le principe étant que le rouleau entraîné manuellement va - grâce au grain - à son tour entraîner le rouleau "libre".
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Sty_X
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
Désolé pour mon abus de langage. Dans l'idée c'est ce que je voulais dire : un rouleau entrainé par la manivelle et l'autre entrainé par le grain.
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Sty_X
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
Je viens de contacter candirect et brouwmarkt pour savoir qu'elles sont les différences entre les deux modèles de moulins qu'ils proposent.
Je vous tiens au mout !
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mikocyco
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
Oui, puis on pourra savoir si candirect prend la peine de répondre, car d'après ce que j'ai lu sur eux...
Mais j'espère me tromper, car il y a des trucs qui m'intéressent chez eux.
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Sty_X
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
Voici la réponse de candirect (très rapide pour le coup)
Traduction :
Pareil pour les rendements annoncés : 50kg/heure pour le premier et 120Kg/heure pour le second...
A votre avis y'a t il une différence entre un rouleau entrainé ou deux rouleaux entrainés ?
Quelqu'un a t il acheter le modèle à 89€ ?
Le premier est celui à 129€ et le second est celui à 89€.Die erste ist etwas gößer und etwas massiver, die 2te kleiner, aber bei der zweiten werden 2 Walzen angetrieben mit Verzahnung der Walzen über Zahnräder.
Funktionieren beide Malzmühlen gut.
Traduction :
J'ai du mal à voir la différence de taille entre les deux modèles mais sur les descriptions c'est étrange car la trémie du premier modèle (donc apparemment le plus gros) à une capacité de 3kg alors que la trémie du second a une capacité de 7kg.Le premier est plus gros et plus massive, le 2nd est plus petit, mais les deux rouleaux sont entraînés.
Fonctionne bien en tant que moulin à malte.
Pareil pour les rendements annoncés : 50kg/heure pour le premier et 120Kg/heure pour le second...
A votre avis y'a t il une différence entre un rouleau entrainé ou deux rouleaux entrainés ?
Quelqu'un a t il acheter le modèle à 89€ ?
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Tofito
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Congél régulé de fermentation.
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Re: Moulin au meilleur rapport qualité/prix
Moi j'ai le mega-direct qui est celui à 129 mais avec des finitions plus "cheap"...
Un seul rouleau entraîné marche très bien.
Après est-ce que 2 rouleaux entrainés ça concasse mieux? Je peux pas te dire...
Par contre ça semble bizare tant de différence de rendement entre les 2, du simple au double!
Demande leur la largeur des moulins (longueur des rouleaux), c'est peut-être ça qui fait cette différence de rendement (et de capacité de la trémie)..?
Un seul rouleau entraîné marche très bien.
Après est-ce que 2 rouleaux entrainés ça concasse mieux? Je peux pas te dire...
Par contre ça semble bizare tant de différence de rendement entre les 2, du simple au double!
Demande leur la largeur des moulins (longueur des rouleaux), c'est peut-être ça qui fait cette différence de rendement (et de capacité de la trémie)..?