J'devrai plutôt faire un transfert de cuve avant la mise en bouteille!
Et pis moi ça m'fait marrer de faire des système qui servent pas à grand chose mais qui facilite la vie!!
La farine, c'est pas du gâchis, le soi de brassage on fait des crêpes!!!
Moulins ⇒ moulin motorisé avec liaison souple
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quent2638q
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Rince bouteilles par 8 - Brasseur : Amateur
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Re: moulin motorisé avec liaison souple
J’essaie simplement de résoudre le trop de dépôt au fond des bouteilles qui me fait jeter 1/2 verre à chaque fois!
J'devrai plutôt faire un transfert de cuve avant la mise en bouteille!
Et pis moi ça m'fait marrer de faire des système qui servent pas à grand chose mais qui facilite la vie!!
La farine, c'est pas du gâchis, le soi de brassage on fait des crêpes!!!
J'devrai plutôt faire un transfert de cuve avant la mise en bouteille!
Et pis moi ça m'fait marrer de faire des système qui servent pas à grand chose mais qui facilite la vie!!
La farine, c'est pas du gâchis, le soi de brassage on fait des crêpes!!!
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Brassmu Breit
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Re: moulin motorisé avec liaison souple
Laisse la farine, tu baisses ton rendement et tu te faits braire pour rien.
Et ce n'est pas ça que tu retrouves au fond de tes bouteilles. En brassant correctement, avec un bon Whirlpool, une bonne filtration, une bonne décantation lors de la fermentation, ce serait très très très étonnant que tu trouves de la farine au fond de la bouteille. (et même si tu foirais l'une ou l'autre de ces étapes, à moins que tu cherches à embouteiller du poridge
)
Et ce n'est pas ça que tu retrouves au fond de tes bouteilles. En brassant correctement, avec un bon Whirlpool, une bonne filtration, une bonne décantation lors de la fermentation, ce serait très très très étonnant que tu trouves de la farine au fond de la bouteille. (et même si tu foirais l'une ou l'autre de ces étapes, à moins que tu cherches à embouteiller du poridge
)Le Brasseur Musicien http://www.la-tintamarre.fr
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Ed74
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Re: moulin motorisé avec liaison souple
Brassmu Breit a écrit :Laisse la farine, tu baisses ton rendement et tu te faits braire pour rien.
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Landru
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Re: moulin motorisé avec liaison souple
Voilà mon montage. J'ai utilisé deux cardans de volets roulants que j'ai trouvés sur un vide-grenier (il y a toujours un camelot qui vend ce genres de choses; il faut négocier la paire). La motorisation est un hachoir des années 80 de la célèbre marque française d'électroménager. La sortie du moteur étant un hexagone de 9mm, j'ai donc du chercher un hexagone de 8mm (morceau de mélangeur de peinture que l'on trouve en magasin de brico ).
J'ai utilisé 2 cardans, car en plus d'avoir un défaut d'angle, j'avais un défaut en y et z. Côté moulin, j'ai fileté la sortie d"un cardan. J'ai rajouté un contre-écrou pour éviter que le filetage se serre en fond de taraudage (pour le démontage, j'aurais été caramel)
Entre les cardans, c'est un bout de tube de cuivre d12. Les cardans étant vendus avec les vis transversales, le montage est simple.
Transmission
J'ai utilisé 2 cardans, car en plus d'avoir un défaut d'angle, j'avais un défaut en y et z. Côté moulin, j'ai fileté la sortie d"un cardan. J'ai rajouté un contre-écrou pour éviter que le filetage se serre en fond de taraudage (pour le démontage, j'aurais été caramel)
Entre les cardans, c'est un bout de tube de cuivre d12. Les cardans étant vendus avec les vis transversales, le montage est simple.
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