Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Bloqueur de publicités détecté : Notre site Web est conçu pour afficher des publicités en ligne aux visiteurs. Merci de considérer l’importance de l’affichage des publicités sur notre site Web en désactivant votre logiciel antipublicitaire sur notre forum.
Contre courant, immersion, bains marie, et autres...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Je vais essayer de me trouver autre chose pour rendre mon serpentin plus stable
Je te propose :
- du fil cuivre dénudé, et torsadé entre les spires
J'ai fait comme ça, c'est nickel.
Et j'ai mis des colliers au niveau de l'arrivée et du retour d'eau. (ils ne sont strictement jamais en contact avec le moût)
Un peu comme la fleur44 mais sans les brasures.
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
Penn-Maen a écrit : Je te propose :
- du fil cuivre dénudé, et torsadé entre les spires
- des morceaux de cuivre que tu intercales entre tes spires. Pour le faire tenir, tu passes du fil de cuivre à l'intérieur
- 3 gros morceaux de cuivre, placé à l'intérieur ou à l'extérieur de ton "rond". Tu ficeles tes spires sur ces 3 barres avec du fil de cuivre.
Quand tu dis plus stable, tu peux préciser ? (maintenir les spires, maintenir les arrivées/retour, le faire tenir droit et l'empêcher de basculer, ...)
Que les spires ne bougent pas trop l'une par rapport à l'autre (dans certaines limites quoi)
J'avais déjà vu l'astuce du fil de cuivre torsadé, donc je suis allé échanger mes saletés de colliers doubles par 10 mètres de fil de cuivre 1,5 mm.
Je suis pas équipé pour braser correctement.
(et le cuivre c'est cher, j'ai pas envie de payer pour en acheter des tubes et des tubes. )
Je pense que j'ai tout, y'a plus qu'à maintenant.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer.
sinon, tu achètes une planche à découper en téflon.
Tu y coupes 3 ou 4 bandes.
Tu perces régulièrement ces bandes et tu accroches avec le fil sur ces bout de plaques, façon tricot.
Ou tu va voir le plombier du coin, il ne fare pas trop la tête si tu lui explique le pourquoi du comment, avec quelques quille pour compenser. Tu repartiras avec quelques chute de barre de cuivre.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
Salut,
Est-ce qu'il y a un véritable intérêt à bloquer ces spires ? Je n'ai absolument rien mis et je trouve qu'un peu de flexibilité c'est pas plus mal, ça permet de touiller un peu le moût. On doit certes perdre un peu d'efficacité si les spires sont trop proches, mais pour quel impact ?
_________________
En primaire : Froment 3hops / Moisson
En secondaire : Froment Citra / Barley Wine / 2ème garde
En refermentation : IPA 2, SMASH Vienna - Sorachi Ace
En bouteille : 3 SMASHs / Porter miel
En tête : Dubbel, Golden Ale, IIPA...
Mais je voudrais bien les espacer un peu pour améliorer un peu la surface de contact serpentin/moût. Mais on peut très bien faire sans.
Je pense que même avec des colliers ou du fil de cuivre qui relie les spires, tu gardes de la flexibilité, sauf si tu fais vraiment ça comme une machine.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
C'est pas faux non plus.
Je vais y réfléchir, et je verrai bien ce que je décide de faire une fois que le serpentin sera mis en forme, ce sera déjà une bonne chose.
Encore merci.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer.
)
