tout le monde cherche des cuves inox, avez-vous recherché dans le materiel apicole, maturateur en inox en plusieur contenance il y a certainement de quoi trouver son bonheur
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Cuves ⇒ cuve inox
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particules
- Brasseur
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Re: cuve inox
A première vue ton idée n’est pas mauvaise, étant apiculteur aussi, je me suis dirigé vers ce matos au début mais j’ai abandonné l’idée, pace que l’inox des maturateurs est trop fin et souvent les fonts sont sertis à la manière des fût d’huile. Le format n’est pas des plus pratique, petit diamètre et hauteur importante ( pas facile à nettoyer).
De plus les prix sont prohibitifs.
Comme fermenteur, c’est utilisable, a condition de rendre le couvercle étanche ou de fabriquer un couvercle flottant.
De plus les prix sont prohibitifs.
Comme fermenteur, c’est utilisable, a condition de rendre le couvercle étanche ou de fabriquer un couvercle flottant.
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jackyp
- Ch'ti nouveau
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- Inscrit depuis : 21 ans 4 mois
- Mon équipement : Moulin à grains (2 rouleaux) Brouwland, motorisé avec moteur robot Jeannette. Cuve inox brassage 100L catering-service avec mélangeur et moteur de tank à lait. Cuve eau de rinçage inox 90l. Cuve lavage drêches ->maturateur à miel 150L. Fond filtrant inox. Filtres inox (à miel) Bruleur 11,4Kw type paella. Agitateur à miel (manuel). 2 Cuves de fermentation Inox 100L Capsuleuse sur pied Corona 26 et 29 mm, embouteilleuse "entonnoir italien"
- Brasseur : Amateur
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Re: cuve inox
je me sers d'un maturateur (cuve inox étroite et haute) pour la filtration du moût, le gâteau de drêches est épais, c''est un bon lit filtrant, après avoir soutiré 1/2 seau, le moût devient très clair.
C'est vrai que le matériel apicole est très cher, pour les brasseurs en mode manuel, l'agitateur mélangeur est très efficace, il permet d'avoir constamment les drêches en suspension pdt le brassage.
Pour le matos apicole voir http://www.bijenhof.com/fr/accessoires.asp
C'est vrai que le matériel apicole est très cher, pour les brasseurs en mode manuel, l'agitateur mélangeur est très efficace, il permet d'avoir constamment les drêches en suspension pdt le brassage.
Pour le matos apicole voir http://www.bijenhof.com/fr/accessoires.asp
jackyp, apiculteur, brasseur à Lestrem
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patrice2000
- Ch'ti nouveau
- Messages : 2
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- Brasseur : Amateur
Re: cuve inox
Il est vrai que le matos n'est pas donné mais comme je le possède je vais quand même essayer dedans, je suis aussi apiculteur, et je verrai ce que ça donne pour un premier essais, mais pour le moment je suis pas mal pris pas avant quelque semaines je vous dirais.