Bonjour
Je suis nouveau et je ne trouve pas de réponse à ma question
j'ai une eau avec un ph de 7.5 et assez dure
J'ai cru comprendre que cette eau n'est pas adaptée à des blondes légères
Je cherche donc des recettes adaptée à ce type d'eau pour mettre toutes les chances de mon côté et ne pas démarrer par un échec
Je comptais faire des ales plutôt ambrée ou brune
Pouvez vous me conseiller des recettes faciles
Les questions des ptits nouveaux ⇒ eau dure , quelle recette
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2beta
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Re: eau dure , quelle recette
Il existe déjà beaucoup de post sur ce sujet.
En résumé plus ton eau est dur plus il "faudrait" faire des bières avec du malt foncé.
Mais pour commencer,fais ce qu'il te plait. On est amateur, tu ne vas pas rater une bière pour cela.
Donc il y a des tas de recettes ici et sur univers bière, prend en une à ton goût
PS: le pH de l'eau, c'est inutile de le connaître, ce qu'il faut savoir c'est les valeurs des minéraux
En résumé plus ton eau est dur plus il "faudrait" faire des bières avec du malt foncé.
Mais pour commencer,fais ce qu'il te plait. On est amateur, tu ne vas pas rater une bière pour cela.
Donc il y a des tas de recettes ici et sur univers bière, prend en une à ton goût
PS: le pH de l'eau, c'est inutile de le connaître, ce qu'il faut savoir c'est les valeurs des minéraux
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guibar
- Ch'ti nouveau
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Re: eau dure , quelle recette
Effectivement j'avais trouvé qq réponses sur le forum mais il y en a tellement que je me perds un peu
En tous cas merci pour ta réponse
Est ce qu'il y a des styles de bières à éviter quand on débute?
Sachant que j'aimerais faire des ales ambrées voir plus foncés
En tous cas merci pour ta réponse
Est ce qu'il y a des styles de bières à éviter quand on débute?
Sachant que j'aimerais faire des ales ambrées voir plus foncés