Salut, je suis nouveau.
J'ai une petite question pour faire une bière à l'extrait de malt. J'ai une réserve de houblon cascade et je me demandais si je pouvais faire une bière de type lager au miel avec. J'ai fait de la Pale Ale avec mais je voulais changer de sorte. Si la lager ne fonctionne pas avec le cascade, que pourrais-je faire avec.
Les questions des ptits nouveaux ⇒ cascade
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Mike
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Re: cascade
Salut, pour avoir testé le cascade en dry hop ( pour une ale par contre ) je pense qu'il s'accompagnerait bien au miel, par contre pour le fait que ce soit une lager, je ne pense pas que ça jouera vraiment, après je me trompe peut être 
Bière qui coule, amasse d'la mousse !