Je commence à recevoir petit à petit tous les éléments du puzzle
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Micros et Picos ⇒ Birrificio del pirata Version 2.0
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bacco
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- Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
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Birrificio del pirata Version 2.0
Ca y est, je passe officiellement à des brassins de 45 litres
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Dernière modification par bacco le 13 sept. 2014 16:51, modifié 1 fois.
imaginer le meilleur, préparer le pire
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bacco
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Re: Birrificio del pirata Version 2.0
Enolmatic pour un embouteillage facilité (je ne sais pas si prendre aussi le filtre tandem qui va bien avec 
)
)
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bacco
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Re: Birrificio del pirata Version 2.0
Petit Stir plate chauffant avec son aimant et son Erlenmeyer de 2 litres. C'est de la recup mais il est presque comme neuf (merci à mon pote chimiste 
). Il me manque le bouchon qui va bien avec 
(merci à mon pote chimiste ). Il me manque le bouchon qui va bien avec
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bacco
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Re: Birrificio del pirata Version 2.0
Et maintenant c'est du lourd 
La "bête"
Petit PID pour programmer les températures
Connection et interrupteurs sont de qualité!
A droite la sonde en place et à gauche le moteur
Trou pour vérifier si tout se passe bien
Sonde dans son support et alarme
Regardez la qualité de la finition!
Le robinet à boule
La partie brassage (moteur et mélangeur)
Le traditionnel fond filtrant
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Re: Birrificio del pirata Version 2.0
La partie rinçage se trouve au dessus
Et maintenant le refroidisseur à plaque
Tout est câblé avec des prise IP67 industriel (va falloir que je m'adapte )
)
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bacco
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Re: Birrificio del pirata Version 2.0
Cerise sur le gâteau?
Un fermenteur de 80 litres à température contrôlée (il est encore dans son emballage de protection, vous me pardonnerez )
Il fait du chaud ET du froid (jusqu'à 0°C)
Un fermenteur de 80 litres à température contrôlée
(il est encore dans son emballage de protection, vous me pardonnerez )
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Dernière modification par bacco le 13 sept. 2014 18:43, modifié 1 fois.
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Nono67
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Re: Birrificio del pirata Version 2.0
C'est bien beau tout ca Bacco.
Tu as eu tout ca où? le fermenteur à T°C contrôlée me fait rêver...
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map
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Re: Birrificio del pirata Version 2.0
Hé mais tu passes vraiment à la vitesse supérieure!!!
Ton équipement est bien sympa.
Michel
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L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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Gamelles Polsinelli 70l et 100L brûleur Garcima, RAP, le tout pour des brassins d'environ 50l. - Brasseur : Amateur
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