Bonjour a tous
Jusqu'a maintenat, je brassais dans une marmite de 45l en Alu.
Je vais tester un brassage dans un fut de 50l inox.
J'ai donc recuperer un fut, fait l'ouverture au dessus
et place un robinet au plus bas possible.
Je pose une question aux habitués des futs de 50l.
Le fut est bombé en dessous. Donc le robinet se trouve
assez au dessus du fond.
Lors de la filtration (j'utilise une tresse inox) n'y a t il pas trop de perte ?
Il doit bien y avoir 5-6 litres avant le robinet.
Il y a peut etre une petit technique particuliere ?
Merci pour vos lumieres. Car je vais brasser demain.
Cuves ⇒ Fut de 50 litres inox et robinet
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
nierknierk
- Ch'ti nouveau
- Messages : 44
- Inscrit depuis : 21 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Saint Germain lès Arpajon
-
xavier 07
- Maître Brasseur
- Messages : 2422
- Inscrit depuis : 21 ans 7 mois
- Mon équipement : Micro 8 HL TàL modifiés , 2 fermenteurs, Cuves de garde pressurisables, 1 pompe et 3 tuyaux
- Brasseur : Amateur
- Localisation : St agrève(FR)
- A été remercié : 1 fois
Re: Fut de 50 litres inox et robinet
Accroche en coude cuivre à ton robinet suivi d'un té,(adapte les diametres si besoin)Ta tresse ira un peu plus profond mais la perte n'est pas enorme(moins d'un litre!)
Site: www.lagrivoise.fr
-
Daniel
- Assistant
- Messages : 969
- Inscrit depuis : 21 ans 8 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lupersat 23190
- A été remercié : 2 fois
-
nierknierk
- Ch'ti nouveau
- Messages : 44
- Inscrit depuis : 21 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Saint Germain lès Arpajon
-
libertluc
- Brasseur
- Messages : 1916
- Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
- Mon équipement : Cuve Inox cathering 50 L
Refroidisseur immergé en cuivre 10m
Moulin Corona motorisé
3 cuves de fermentations 20 L
Réfractomètre et Ph mètre - Brasseur : Amateur
- Localisation : Ciney
- 1 recettes partagées
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 6 fois
Re: Fut de 50 litres inox et robinet
Oui mais alors il faut une pompe 
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
-
xavier 07
- Maître Brasseur
- Messages : 2422
- Inscrit depuis : 21 ans 7 mois
- Mon équipement : Micro 8 HL TàL modifiés , 2 fermenteurs, Cuves de garde pressurisables, 1 pompe et 3 tuyaux
- Brasseur : Amateur
- Localisation : St agrève(FR)
- A été remercié : 1 fois
Re: Fut de 50 litres inox et robinet
Que nenni très cher!Il suffit que la sortie de ton tuyau soit plus basse que le point bas de ta cuve et la gravité fait le restelibertluc a écrit :Oui mais alors il faut une pompe
Site: www.lagrivoise.fr
-
Invité
Re: Fut de 50 litres inox et robinet
A condition de vider l'air du coude en aspirant...
Un siphon, font, font...
Un siphon, font, font...
-
Invité
Re: Fut de 50 litres inox et robinet
J'ai peut être été un peu vite: je crois que xavier a raison : comme le haut du coude est bien plus bas que le niveau haut de la cuve, le siphon va "s'auto-amorcer" en quelque sorte.
Je vais quand même vérifier !
-
xavier 07
- Maître Brasseur
- Messages : 2422
- Inscrit depuis : 21 ans 7 mois
- Mon équipement : Micro 8 HL TàL modifiés , 2 fermenteurs, Cuves de garde pressurisables, 1 pompe et 3 tuyaux
- Brasseur : Amateur
- Localisation : St agrève(FR)
- A été remercié : 1 fois
Re: Fut de 50 litres inox et robinet
Te casse pas la tete à verifier je fais comme ça et on ne m'a encore jamais surpris à gemou en train de siropter le premier jus
Site: www.lagrivoise.fr
-
libertluc
- Brasseur
- Messages : 1916
- Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
- Mon équipement : Cuve Inox cathering 50 L
Refroidisseur immergé en cuivre 10m
Moulin Corona motorisé
3 cuves de fermentations 20 L
Réfractomètre et Ph mètre - Brasseur : Amateur
- Localisation : Ciney
- 1 recettes partagées
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 6 fois
Re: Fut de 50 litres inox et robinet
Bien sur c'est le principe du siphon
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté