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Je parcours les posts du forum sans trouver mon bonheur...
J'ai vu que plusieurs d'entre vous parlent des cuves Catering qui ont un bon rapport qualité prix... Enfin là pour le coup c'est surtout le prix qui m'intéresse
Je n'arrive absolument pas à trouver où acheter ces fameuses cuves Quelqu'un pourrait il me guider ?
Est-ce que ces cuves sont utilisables sur de l'induction ?
Merci d'avance.
Bonne journée.
PS : Question subsidiaire, sur cette photo trouvée sur le net,
A quoi sert le tube bleu ?
Bjr,
Pour les cuves fait une recherche sur le forum avec "Bergland" qui étaient commercialisées avant par catering.
Il est indiqué un procédé pour se les fournir.
Pour le tube bleu je pense que c'est tout simplement une jauge.
Mon équipement : Marmite 20 L 4 Seaux 15 L Serpentin cuivre ( refroidissement ) 1 seau 12L et 1 seau 5L perforé ( pour filtration et rinçage ) Tuyaux et robinets Bruleur à paëla
J'utilise un bruleur à paëlla et la je suis à mon 7ème brassin, si ça peut t'aider ( avec une bouteille de 13kg )
J'aimerai bien avoir une fourchette, j'ai peur de tomber en rupture en plein brassin d'ici peu...
Mike a écrit :J'utilise un bruleur à paëlla et la je suis à mon 7ème brassin, si ça peut t'aider ( avec une bouteille de 13kg )
J'aimerai bien avoir une fourchette, j'ai peur de tomber en rupture en plein brassin d'ici peu...
Si tu veux pas être à la ramasse, une deuxième bouteille de secours n'est pas de trop.......Dans la mesure où tu peux avoir deux bouteilles of course..
Hervé
« la bière c’est de l’amitié liquide » - Ronny Coutteure. La modestie vient avec l'expérience....quand elle vient..
Quelqu'un pourrait il me guider ?
