Fermenteursfrigo de fermentation

Dame jeanne, bonbonne, fermenteurs plastique, inox...
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Passecoul
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Re: frigo de fermentation

Message par Passecoul »

Salut Achamplambeer,
C'est exactement comme je l'avais indiqué, rien de plus rien de moins et c'est pas bien compliqué et peu couteux.
Je n'ai rien fait de plus dessus pour le modifier.
papoupepin
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Re: frigo de fermentation

Message par papoupepin »

J'aurais une question à propos du thermostat universelle proposé par BDN.
Est-ce qu'il y a une version pour du courrant canadien de ce thermostat ? (120V 60Hz, prise à trois dents en forme de sourire )
Je me cherchait justement une solution pour me faire un petit endroit pour maintenir mon 20 degree et un frigo avec ce thermostat me semble être la solution rêvé !

J'en cherche sur e-bay mais j'en voit pas vraiment !
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bbn
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Re: frigo de fermentation

Message par bbn »

Bjr,

Malheureusement je ne pense pas qu'il le font en 110V - voila leur site pour prise de contact...
b
papoupepin
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Re: frigo de fermentation

Message par papoupepin »

J'ai trouvé deux truc sur Ebay...

1 thermostat pour air climatiseur. Le hic c'est que le capteur de température est directement relier au thermostat. J'ai demandé au vendeur si c'était possible de le rallonger, j'attend sa réponse

Aussi trouvé un thermostat à incubateur d'oeuf, loll ! D'après moi sa pourrait faire la job. J'ai quand même écrit au vendeur pour expliquer ce que je voulais en faire. J'attend aussi sa réponse.

Je vous en redonne des nouvelles si j'achète un des deux
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chente
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Re: frigo de fermentation

Message par chente »

Bonjour,

j'ai pour ma part le simple controleur pour aquarium (12 euros), ainsi qu'un petit chauffage d'appoint acheté dans un magasin de bricolage (10euros).

ceci me permet de faire des fermentation à 18°C ou moins sans probleme, et stable, et de refermenter en hivers mes bouteilles à 25°C.

peu cher et efficace. je peux faire des photos si besoin
Florian
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Re: frigo de fermentation

Message par Florian »

papoupepin a écrit :J'ai trouvé deux truc sur Ebay...

1 thermostat pour air climatiseur. Le hic c'est que le capteur de température est directement relier au thermostat. J'ai demandé au vendeur si c'était possible de le rallonger, j'attend sa réponse

Aussi trouvé un thermostat à incubateur d'oeuf, loll ! D'après moi sa pourrait faire la job. J'ai quand même écrit au vendeur pour expliquer ce que je voulais en faire. J'attend aussi sa réponse.

Je vous en redonne des nouvelles si j'achète un des deux
Effectivement tu ferais mieux d'acheter le contrôleur de température pour aquarium (STC 1000), il ne coûte pas cher et il existe en version 110 V qui plus est. Il doit certainement se trouver au Canada ;) Beaucoup sur le forum l'utilise et je crois savoir que ça marche plutôt pas mal. Perso j'en ai commandé un il y a 2 jours :dance:
papoupepin
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Re: frigo de fermentation

Message par papoupepin »

Le seul problème, c'est que je veut refroidir le tout. J'entrepose ma bière et mes cuves de fermentation dans une pièce au 2ième étage de ma maison (chambre d'invité ahah) L'été, lorsqu'il fait très chaud dehors, la pièce peut monté jusqu'à 28-30 degrée celcius. Je sais pas si sa dérange tant que sa que ma fermentation se fasse dans une ambiance plus chaude. Ce que j'aime moins se sont les variation de température. En abitibi la température change constamment d'une journée à l'autre. je peut passe de 28° en après-midi jusqu'a 22-20° pendant la nuit. Je brasse quand même des kits en se moment mais j'aime moins sa. L'hiver je n'ai pas se problème car je met le thermostat de la chambre a 20°et je ferme la porte. Donc elle reste toujours stable.

Si on peut brancher le frigo directement dans le thermostat d'aquarium sa pourrait faire la job. Si vous pouvez m'envoyer un photo ou un lien du forum qui le montre ce thermostat sa serait fort apprécié ! Je vais voir si je peut me débrouillé avec cela.

Merci !!!
Florian
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Re: frigo de fermentation

Message par Florian »

Oui, on peut brancher directement le frigo sur ce contrôleur. Ainsi qu'un moyen de chauffage. Vois ces topics mais il y en a beaucoup d'autres

ftopic20476-10.html

ftopic20519.html

ftopic20654.html
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Re: frigo de fermentation

Message par Penn-Maen »

attention quand même : si tu veux piloter directement le frigo, je conseille de passer par un relai.
ça marchera sans cela, mais tu ménageras les contacts du régulateur.
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Re: frigo de fermentation

Message par kenypixel »

Concernant le STC 1000, j'avais moi aussi eu du mal à comprendre comment cela fonctionnait..
Voici un schéma que Map m'avait donné en MP il y a 1 ou 2 ans.

J'espère que sa pourra vous aider.
Image

En gros il faut prendre un des deux fils du frigo et le relier au contrôleur de température. C'est lui qui laissera ou non passer l'électricité.
Pareil pour la partie chauffante.