Les fournisseurs ⇒ avis Polsinelli
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
-
Lolo31
- Ch'ti nouveau
- Messages : 63
- Inscrit depuis : 12 ans 1 mois
- Mon équipement : Braumeister, moulin, serpentin inox fermenteurs j'hesite....
- Brasseur : Amateur
- Localisation : aussonne
Re: avis Polsinelli
Reception du materiel aujourd'hui.
Pas de problème emballage plus que correct par contre comme évoque plus haut attention au couvercle inox......
Pour le tarif livraison 52 euros pour trois cuve 50l.
Je vous recommande ce site.
Pas de problème emballage plus que correct par contre comme évoque plus haut attention au couvercle inox......
Pour le tarif livraison 52 euros pour trois cuve 50l.
Je vous recommande ce site.
-
AlexBraü
- Ch'ti nouveau
- Messages : 229
- Inscrit depuis : 12 ans 3 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Alsace / Lorraine
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 7 fois
Re: avis Polsinelli
Bonjurno,
Si je fais une synthèse , hormis la finition des couvercles, vous recommanderiez ce matériel pour des cuves ebu / empattage ??
http://www.polsinelli.it/fr/shop/cuves- ... 200-l.html
Merci d'avance,
Si je fais une synthèse , hormis la finition des couvercles, vous recommanderiez ce matériel pour des cuves ebu / empattage ??
http://www.polsinelli.it/fr/shop/cuves- ... 200-l.html
Merci d'avance,
C'est en brassant , qu'on devient brasseur !
-
pompix
- Maître Brasseur
- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: avis Polsinelli
Pour du home made dans ces volumes, ça passe. En revanche, je ne prendrais pas l'option robinet et thermomètre. Thermomètre je ne sais pas, ça dépend comment tu veux réguler mais le robinet a l'air pas terrible, mieux vaut un tout inox à boule démontable, minimum.
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
-
AlexBraü
- Ch'ti nouveau
- Messages : 229
- Inscrit depuis : 12 ans 3 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Alsace / Lorraine
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 7 fois
Re: avis Polsinelli
Ce que tu appelles à " boule " c'est plutôt dans cet esprit là alors ?
http://www.birramia.it/materiale-inox/p ... _HyCGNfCeI
http://www.birramia.it/materiale-inox/p ... _HyCGNfCeI
C'est en brassant , qu'on devient brasseur !
-
L'hermine
- Maître Brasseur
- Messages : 2815
- Inscrit depuis : 17 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Pico DIY avec plein de truc en inox
- Brasseur : Pro
- Localisation : Auvergne/Limousin
- A remercié : 142 fois
- A été remercié : 259 fois
Re: avis Polsinelli
les vannes à boules démontable c'est ça: http://www.directindustry.fr/prod/bene- ... 58802.html
Mais ça n'a pas de réel intérêt sur le matériel de brassage.
J'utilise des vannes à boule non démontable sur certaines cuves, des démontables sur d'autre, des papillons également mais ça n'a aucune importance au final.
A la rigueur sur les fermenteurs si tu utilise des vannes pour le soutirage, c'est un plus de pouvoir les démonter pour le nettoyage mais en ce qui concerne un chaudron de brassage
. L'important c'est d'avoir un pas standart en sortie de vanne pour ne pas être emmerder si on veut rajouter des raccords supplémentaire en série. Sur les polsinelli, je ne sais pas ce que ça vaut (à mon avis pas bien cher) mais j'imagine qu'on retrouve un pas femelle 1 pouce en sortie de vanne, c'est déjà pas mal 
Mais ça n'a pas de réel intérêt sur le matériel de brassage.
J'utilise des vannes à boule non démontable sur certaines cuves, des démontables sur d'autre, des papillons également mais ça n'a aucune importance au final.
A la rigueur sur les fermenteurs si tu utilise des vannes pour le soutirage, c'est un plus de pouvoir les démonter pour le nettoyage mais en ce qui concerne un chaudron de brassage
. L'important c'est d'avoir un pas standart en sortie de vanne pour ne pas être emmerder si on veut rajouter des raccords supplémentaire en série. Sur les polsinelli, je ne sais pas ce que ça vaut (à mon avis pas bien cher) mais j'imagine qu'on retrouve un pas femelle 1 pouce en sortie de vanne, c'est déjà pas mal -
pompix
- Maître Brasseur
- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: avis Polsinelli
ça, c'est ta vision des choses l'hermine, je te trouve très catégorique.
Balancer que de mettre des vannes démontables pour les étapes post-fermentation est sans aucun intérêt ne me semble pas tout à fait juste.
Enfin, bon courage Alex.
Balancer que de mettre des vannes démontables pour les étapes post-fermentation est sans aucun intérêt ne me semble pas tout à fait juste.
Enfin, bon courage Alex.
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
-
L'hermine
- Maître Brasseur
- Messages : 2815
- Inscrit depuis : 17 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Pico DIY avec plein de truc en inox
- Brasseur : Pro
- Localisation : Auvergne/Limousin
- A remercié : 142 fois
- A été remercié : 259 fois
Re: avis Polsinelli
pas plus que de dire qu'il faut minimum des vannes démontables.
Donc j'aimerai que tu donne une raison valable pour laquelle le fait d'avoir des vannes démontables est important sans tombé dans la paranoïa....
Donc j'aimerai que tu donne une raison valable pour laquelle le fait d'avoir des vannes démontables est important sans tombé dans la paranoïa....
-
AlexBraü
- Ch'ti nouveau
- Messages : 229
- Inscrit depuis : 12 ans 3 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Alsace / Lorraine
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 7 fois
Re: avis Polsinelli
Oui Pompix , c'est pas gagné ! 
Du coup je crois que je vais être sage, et quand même miser sur la qualité , l'expérience m'a appris que de toute façon a racheter 2,3 Fois : un peu mieux a chaque fois , autant faire bien tout de suite !
Du coup j'ai bien l'impression que les élus sont de type BROUWLAND ? y'a t'il d'autres plans ?
Aie pas taper tête !
Du coup je crois que je vais être sage, et quand même miser sur la qualité , l'expérience m'a appris que de toute façon a racheter 2,3 Fois : un peu mieux a chaque fois , autant faire bien tout de suite !
Du coup j'ai bien l'impression que les élus sont de type BROUWLAND ? y'a t'il d'autres plans ?
Aie pas taper tête !
C'est en brassant , qu'on devient brasseur !
-
villager
- Maître Brasseur
- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: avis Polsinelli
Je viens d'acheter 2 cylindros Blichmann chez Brouwland, c'est cher mais quand on voit la qualité des finitions, sachant que c'est du matériel à vie, y-a pas photo
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant