Les nouvelles ⇒ Paris Beer Week

[le beef]

Mais Ouiiii... Tout événement qui parle de brassage artisanal / amateur est bon à prendre. Je félicite les organisateurs pour leur initiative, et j'étais tellement content de voir arriver cet événement que j'ai présenté une bière au concours

[pompix]

Quelqu'un a entendu parler ou goûté la 11 ?
Parait qu'ils auraient oublié le houblon en la brassant... Ah ces frenchies !!!

[Jokbrass]

Non pour l'avoir goûté ils n'ont pas oubliés le houblon c'est très herbacée

[pompix]

Merci pour ce retour.
ça doit être trop subtil pour mon gros copain alors.

[Jokbrass]

le défi et l'association des 11 houblons qui et ma foi pas mal réussi à mon gout mais pas ce que j'appel une tuerie

[Jads]

Je l'ai gouté et j'ai entendu toutes sortes d'avis dessus...
Perso, elle est pas mal, mais les 11 houblons rendent un nez très herbacé avec finalement peu d'amertume (tout en late ou dry ?)

En vrai, pour le moment je suis plutot déçu des bières goutées,
- celles des trois 8 ne m'ont pas vraiment plu
- la 11 pas mal mais sans plus
- les Distrikt, bien aimé la blonde
- les dieu du ciel, vraiment pas aimé, pas pu finir celles que j'ai gouté
- et d'autres que j'ai oublié...

mais bon je continue à gouter, il y en aura bien une de super !

[Jokbrass]

Je l'ai gouté et j'ai entendu toutes sortes d'avis dessus...
Perso, elle est pas mal, mais les 11 houblons rendent un nez très herbacé avec finalement peu d'amertume (tout en late ou dry ?)

En vrai, pour le moment je suis plutot déçu des bières goutées,
- celles des trois 8 ne m'ont pas vraiment plu
- la 11 pas mal mais sans plus
- les Distrikt, bien aimé la blonde
- les dieu du ciel, vraiment pas aimé, pas pu finir celles que j'ai gouté
- et d'autres que j'ai oublié...

mais bon je continue à gouter, il y en aura bien une de super !

comme quoi moi j'ai beaucoup aimé les brassins spéciaux brassé pour les trois 8 par outland
kiffé la dégust the kernel même si j'en connais pas mal
bien aimé les bières trou du diable saison du tracteur et son gout de ferme et j'ai eu l' honneur de me faire payé un bouteille spéciale par le brasseur la brétteuse que j'ai adoré une IPA brett vieilli 18mois en fut très funcky et pour finir j'ai aimé boire de la tsarine de mont salève en fut pour 3euros au supercoin
et une expresso stout de chez hitachino un régal

[Atrakt]

Mon petit retour qui vaut ce qu'il vaut :
- the kernel, no comment, je vais y passer cette semaine à Londres... Pélerinage oblige.
- la 11, petite bière sympa pour l'occaz, bien fraiche je l'a trouve pas si mal, meme si evidement, les 11 houblons, amuse toi à les trouver, surtout que je pense que certains prennent le pas sur d'autres... mais sympa.
- Nogne O, comme the kernel, une petite tuerie, dommage que grimstad soit si loin ... (été prochain, qui sait?)

le reste j'ai pas fait, pas eu le temps

J'ai quand même croisé des gens qui s'étaient fait un petit carnet de route pour la paris beer week, mais qui connaissaient que chi' en biere, je trouve ça bien perso... les gens s'y mettent petit à petit...

voilou!

[Jean-Luc]

Et bien si au moins ça continue d'éveiller un peu la curiosité sur des bières de qualité (et artisanales françaises) je dis bravo

[teddybeer]

2 bars fait,
la fine mousse et le 3/8

à la fine mousse y'avait des classiques (saison dupont par exemple), styles belges mais au 3/8 que des I(I)PA ce qui fait que c'est réservé pour les connaisseurs
hors j'avais emmené 2 amateurs de trappist, ils ont pas trop aimé

le seul nom que j'ai retenu c'est une lunasious (pleine lune+ la brasserie de paradis) lègère, aromatic et amère