mets de l'huile?dickymoe a écrit :Je crois qu'il a oublié de convertir en celcius ^^
Tu va en chier pour monté à 168°C sinon
India Pale Ale ⇒ Avis sur 1ere recette
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Stellie
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Re: Avis sur 1ere recette
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Re: Avis sur 1ere recette
Ah oui y'a un soucis avec les quantités de houblon, à la base dans le kit broubrou y'en a pas des masses, mais là ça fait vraiment léger.
Pour un profil IPA faut effectivement blinder l'aromatique et réduire en fonction le houblonnage amérisant en fonction
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Le site du Nain : http://univers-biere.net
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Achamplambeer
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Re: Avis sur 1ere recette
J'avais pas vu vos réponses... Ok donc faut que je rétablisse un peu tout ça ! Vais le lever tôt demain pour réajuster, j'aimerai bien brasser demain aprèm... 
Merci de vos retours et je remettrai la nouvelle demain matin en ligne. En espérant plus trop me gourer...
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Achamplambeer
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Re: Avis sur 1ere recette
Bon voilà, c'est mis à jour en essayant de respecter vos conseils...
J'ai finalement acheté la version car c'est top, on peut régler à la couleur, amertume ect avec vachement d'aides !
Essayez de ne pas trop me lyncher...
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Re: Avis sur 1ere recette
Une question c'est voulu que pour le mash out tu ajoutes de l'eau chaude au lieu de chauffer ta maishe ?
C'est possible mais pas courant.
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Achamplambeer
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Re: Avis sur 1ere recette
oula... faut vraiment que j'ouvre les yeux ! non c'était pas voulu... je modifie tout de suite.
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Re: Avis sur 1ere recette
il y en a qui font une décoction pour ça2beta a écrit :Une question c'est voulu que pour le mash out tu ajoutes de l'eau chaude au lieu de chauffer ta maishe ?
C'est possible mais pas courant.
(et parait même qu'en glacière, pour les paliers "température", c'est pas facile avec le bruleur gaz 
)Ceci dit, si peu le font, c'est parce que le volume de la cuve empatage ne permet souvent pas de mettre assez d'eau bouillante pour arriver à 78°C.
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