Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Bloqueur de publicités détecté : Notre site Web est conçu pour afficher des publicités en ligne aux visiteurs. Merci de considérer l’importance de l’affichage des publicités sur notre site Web en désactivant votre logiciel antipublicitaire sur notre forum.
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Gobelin Brassicole a écrit :
Malheureusement non... Mais j'ai des amis tessinois qui font les trajets Suisse-romande/Tessin à peu près chaque semaine, donc je peux voir de ce côté là, sinon, bah notre chère amie La Poste!!
Faisons un échange de bon compromis, comme ça je te ferais goûter ma production
Aller, je me lance encore: L'homme noir
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Jean-Luc a écrit :Aaaaaah non ! J'ai ! Locha était une partie du nom d'une dynastie irlandaise ! Pour un nom de stout ça colle déjà mieux
Sauf que c'est aussi apparenté au terme loch, le lac noir donc ?
J'ai déjà eu Deinos qui m'a proposé ça!! Mais non, je n'ai pas pris Locha de l'irlandais!! (Même si ça collerait effectivement bien niveau Stout... )
D'aileurs, j'ai vérifié la densité du BarleyWine et on est bien à 1.092...
En el año 2004, Gaita y Lago en su producción ratifica sus ideales en pro del rescate del lago con un tema denominado Lago Zuliero, con la presencia de Nelson Romero como cantautor y luego proyecta el tema La Locha Negra, de la pluma de Wolfgang Romero y Leandro Zuleta, interpretado por José David Aguilar y Ángel Sulbaran; ubicándose en los primeros lugares del ranking gaitero
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
laissez tomber j'ai trouvé ... la locha negra est le nom d'un poisson (la loche noire) que l'on trouve au fond des lacs de Suisse ...
J'ai juste ? A moi la bouteille ...
Donc on avait ~25 litres x 1.056 de densité = 1400 points en début d'ébu
puis 1400 / 15 litres = 1.093 en fin d'ébullition.
D'où l'intérêt encore une fois de bien mesurer ses volumes...
Il faudrait vérifier la graduation de ton seau ou refaire une jauge,
ou encore un petit fichier excel pour ton seau et ta cuve.
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Mon équipement : plusieurs seaux de 30l pico 100l en cuves Bergland chauffage au gaz instruments de mesure divers refroidisseur 30 plaques Wiltec moulin à rouleau, 2 bras et un gosier <:-D
)
